Brazilian recipe
Mapagkakatiwalaang lutuing bahay na empanada ng mayonnaise: mabilis at madali (Empadão)
Matutunan kung paano magluto ng masarap at praktikal na lutuing bahay na empanada na may masa na gawa sa mayonesa, na pwedeng palitan ayon sa panlasa, na akma sa mga nagsisimula.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1 kg harina
500 ml mayonesa
Lasa mong palaman (rekomendasyon: manok na hiniwa, giniling na karne, gulay)
1 itlog na pula
1 kutsara ng mantika (pang-pintog)
500 ml mayonesa
Lasa mong palaman (rekomendasyon: manok na hiniwa, giniling na karne, gulay)
1 itlog na pula
1 kutsara ng mantika (pang-pintog)
Saan makakahanap ng mga sangkap
Makabili ng mga sangkap sa mga pamilihan sa Pilipinas, tulad ng palengke, grocery, at mga tindahan.
Paraan ng paghahanda
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang mayonesa at harina.
- Dahan-dahang ihalo ang natitirang harina habang hinahawakan hanggang makabuo ng isang masa na pantay at hindi dumikit.
- Dapat magkaroon ng bahagyang pagka-scrumble ang masa.
- Gumamit ng kalahati ng masa upang tubuan ang isang hugis-parihabang baking pan, at pagsiguruhing pantay ang ilalim at gilid.
- Maglagay ng pinal na palaman sa ibabaw ng masa sa panlabang ito.
- Ipatong ang natitirang kalahati ng masa at pantay na ibalot.
- Sa maliit na mangkok, haluin ang pula ng itlog at mantika.
- Ipahid ang halo sa ibabaw ng empanada.
- Iluto sa oven na preheated sa 180°C ng humigit-kumulang 30 hanggang 40 minuto, hanggang sa maging golden brown at lutong na ang masa.
Mga Obserbasyon
Ang lutuing bahay na empanada na may mayonnaise ay isang comfort food na popular sa Pilipinas, kilala sa simple at malinamnam nitong lasa. Ang bersyong ito ay tampok ang masa na gawa sa mayonesa, na nagbibigay ng liwanag at malambing na texture na madaling daigin sa bibig, at sobrang dali ihanda.
Perfect para sa mabilis na tanghalian, espesyal na hapunan, o meryenda na may bigat, ang empanada na ito ay malaya sa pagpili ng palaman, na pwedeng iangkop sa kahit anong panlasa, tulad ng manok, karne, gulay, o kahit isang halo. Isa sa mga pangunahing plus nito ay ang pagiging praktikal, kaya't mahusay itong opsyon para sa araw-araw.
Perfect para sa mabilis na tanghalian, espesyal na hapunan, o meryenda na may bigat, ang empanada na ito ay malaya sa pagpili ng palaman, na pwedeng iangkop sa kahit anong panlasa, tulad ng manok, karne, gulay, o kahit isang halo. Isa sa mga pangunahing plus nito ay ang pagiging praktikal, kaya't mahusay itong opsyon para sa araw-araw.
Mga rating at komento