mapishi ya Kibrazili
Soufflé ya karoti yenye kupendeza na rahisi
Andaa soufflé ya karoti ya kupendeza nyumbani, mapishi rahisi na ya haraka, kamili kwa vitafunio vyepesi na vya kitamu au sahani ya upande.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
250 g karoti iliyopikwa na kukimbia
200 ml ya maziwa
2 mayai makubwa
100 g jibini iliyokatwa ya Parmesan
Jibini la Parmesan iliyokunwa kwa kunyunyiza (hiari)
Siagi au mafuta kwa kupaka
200 ml ya maziwa
2 mayai makubwa
100 g jibini iliyokatwa ya Parmesan
Jibini la Parmesan iliyokunwa kwa kunyunyiza (hiari)
Siagi au mafuta kwa kupaka
Mahali pa kupata viungo
Viungo vya kichocheo hiki cha Kibrazili kinaweza kupatikana katika maduka makubwa, masoko ya ndani, maonyesho, wauza samaki au wachinjaji kulingana na bidhaa. Daima tumia kiungo sahihi wakati kinapatikana katika eneo. Ikiwa kipengee mahususi cha Kibrazili hakipo, taja kibadala rahisi tu inapobidi, ukieleza kuwa ni kibadala, bila chapa na bila viungo vya nje.
Mbinu ya maandalizi
- Katika bakuli la blender, ongeza karoti iliyopikwa, maziwa, mayai na nusu ya jibini iliyokatwa.
- Piga viungo vyote vizuri hadi upate mchanganyiko wa homogeneous na laini.
- Paka sahani ya kuoka (Pyrex sahani) na siagi au mafuta na uinyunyiza na jibini iliyokunwa ya Parmesan, ikiwa inataka.
- Mimina mchanganyiko wa blender kwenye sahani iliyoandaliwa.
- Nyunyiza jibini iliyobaki iliyokatwa juu, ikiwa unatumia.
- Oka katika tanuri iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa takriban dakika 20 hadi 30, au mpaka soufflé iwe ya dhahabu na imara.
Uchunguzi
Soufflé hii ya karoti ni chaguo nyingi na kitamu katika vyakula vya Brazil. Mwangaza wake wa mwanga na hewa, pamoja na kugusa tamu ya karoti na chumvi ya jibini, hufanya sahani kupendwa na wengi. Ni bora kwa wale wanaotafuta kichocheo cha vitendo na cha lishe, ambacho kinaweza kutumiwa kama kianzilishi, sahani ya kando au hata kama vitafunio vya haraka.
Maandalizi ni rahisi sana, kwa kutumia viungo vinavyopatikana kwa urahisi kwenye pantry, na matokeo yake ni sahani nyepesi na ya kitamu sana, ambayo hupendeza palates tofauti.
Maandalizi ni rahisi sana, kwa kutumia viungo vinavyopatikana kwa urahisi kwenye pantry, na matokeo yake ni sahani nyepesi na ya kitamu sana, ambayo hupendeza palates tofauti.
Ukadiriaji na maoni