Бразилски рецепт
Brza govedina iz ekspres lonca (Carne assada de panela de pressão)
Pripremite mekano i ukusno meso za samo nekoliko minuta! Ovaj recept koristi goveđi but i supu od luka za praktično i savršeno glavno jelo.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
1 kg goveđeg buta isečenog na šnicle
1 flaša tamnog piva (ili 2 limenke)
1 kesica supe od crnog luka
1 flaša tamnog piva (ili 2 limenke)
1 kesica supe od crnog luka
Где пронаћи састојке
Goveđi but i ostale namirnice mogu se naći u svakoj bolje opremljenoj mesari ili većim supermarketima; supa od luka se nalazi u odeljku sa gotovim supama.
Начин припреме
- U ekspres loncu pomešajte tamno pivo i sadržaj kesice supe od luka.
- Dodajte šnicle goveđeg buta u lonac, pazeći da budu ravnomerno raspoređene.
- Zatvorite ekspres lonac i kuvajte na jakoj vatri dok ne postigne pritisak.
- Smanjite vatru i kuvajte 40 minuta nakon što se postigne pritisak.
- Isključite vatru i sačekajte da sav pritisak izađe iz lonca pre otvaranja.
- Poslužite dinstano meso toplo.
Запажања
Ovaj recept za brzu dinstanu govedinu je idealan za one koji žele ukusan i praktičan obrok bez dugog stajanja pored šporeta. Koristeći ekspres lonac, goveđi but postaje neverovatno mekan i sočan, uz bogat sos koji se stvara kombinacijom tamnog piva i supe od luka. Ovo jelo je pravi izbor za svakodnevne obroke ili posebne prilike kada vam je potrebna brzina u kuhinji.
Оцене и коментари