Recetë braziliane
Kek bananeje në blender
Kek praktik me banane, i përgatitur në blender, me thërrime buke që i japin strukturë të veçantë dhe shije të ngrohtë.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
3 vezë
1/4 filxhan çaji vaj
6 banane nanica të prera
2 filxhanë çaji sheqer
2 filxhanë çaji të rrafshët thërrime buke
1/4 filxhan çaji vaj
6 banane nanica të prera
2 filxhanë çaji sheqer
2 filxhanë çaji të rrafshët thërrime buke
Ku t'i gjeni përbërësit
Në Shqipëri, vezët, vaji, sheqeri dhe thërrimet e bukës gjenden në markete të zakonshme. Bananet nanica mund të zëvendësohen me banane të pjekura mirë me madhësi të vogël ose mesatare, por idealja është banania e ëmbël dhe e butë. Thërrimet e bukës kërkojini te produktet për gatim ose përgatitini nga bukë e thatë e bluar.
Mënyra e përgatitjes
- Vendosni vezët, vajin dhe bananet në blender
- Rrihini mirë derisa të merrni një përzierje të njëtrajtshme
- Lëreni mënjanë këtë përmbajtje të rrahur
- Në një tas tjetër, përzieni sheqerin me thërrimet e bukës
- Hidheni përmbajtjen e blenderit mbi përzierjen e thatë
- Përziejeni gjithçka me kujdes derisa brumi të bëhet uniform
- Kalojeni përzierjen në një formë të lyer dhe të spërkatur më parë
- Piqeni në furrë me temperaturë të ulët derisa të marrë ngjyrë të artë
Vëzhgime
Kjo recetë është për ata që duan një vakt të shpejtë e të shijshëm me përbërës të thjeshtë që shpesh gjenden në shtëpi. Banania dhe thërrimet e bukës krijojnë një teksturë të veçantë dhe aromë ngushëlluese.
Vlerësime dhe komente