Brazilski recept
sladek riž
Rižev puding je klasična brazilska sladica, zelo cenjena zaradi prijetnega okusa in enostavne priprave.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
1 skodelica riža (čaj)
2 skodelici vode
1 pločevinka kondenziranega mleka
Cimet v prahu po okusu
2 skodelici vode
1 pločevinka kondenziranega mleka
Cimet v prahu po okusu
Kje najti sestavine
Sestavine za ta brazilski recept lahko najdete v supermarketih, lokalnih tržnicah, sejmih, ribarnicah ali mesnicah, odvisno od izdelka. Vedno uporabite pravo sestavino, če je na voljo v regiji. Če določen brazilski artikel ne obstaja, navedite preprost nadomestek le, kadar je to potrebno, in pojasnite, da gre za nadomestek, brez blagovnih znamk in zunanjih povezav.
Način priprave
- V velik lonec dajte riž in hladno vodo
- Kuhajte na močnem ognju, dokler ne začne vreti
- Zmanjšajte ogenj in kuhajte, dokler se riž ne zmehča
- Dodamo kondenzirano mleko in dobro premešamo, dokler se ne združi
- Ponev odstavimo z ognja
- Prenesite v posamezne sklede ali krožnik
- Pred serviranjem po vrhu potresemo cimet v prahu.
Opažanja
To je vsestranski recept, ki ga lahko pripravite tako na štedilniku kot v mikrovalovni pečici, rezultat pa je kremasta in okusna sladica, popolna za vsako priložnost.
Ocene in komentarji