Brazílsky recept
Pizza z opečenim kruhom
Ta hitra in okusna jed je brazilska različica domače pice, ki uporablja toast kruh kot osnovo za popoln prigrizek.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
Azeite (oljčno olje) po okusu
4 stroki česna, sesekljani
1 čebula, sesekljana
2 paradižnika, sesekljana
Sol po okusu
1 zavitek toast kruha
200 g šunke, narezane na rezine
200 g mocarele, narezane na rezine
Origano po okusu
4 stroki česna, sesekljani
1 čebula, sesekljana
2 paradižnika, sesekljana
Sol po okusu
1 zavitek toast kruha
200 g šunke, narezane na rezine
200 g mocarele, narezane na rezine
Origano po okusu
Kde nájsť ingrediencie
Vse sestavine so na voljo v večjih živilskih trgovinah na oddelkih s svežo zelenjavo, pekovskimi izdelki ali mlečnimi izdelki.
Spôsob prípravy
- Na oljčnem olju prepražite česen in čebulo dokler ne porumenita
- Dodajte paradižnik in začinite s soljo
- Kuhajte dokler ne dobite goste in kremaste omake
- Odstranite z ognja in pustite ob strani
- Rezine toast kruha razporedite drugo ob drugi na pekač
- Po rezinah kruha enakomerno razporedite pripravljeno omako
- Na omako položite rezine šunke
- Vse skupaj prekrijte z rezinami mocarele
- Posujte z origanom in pokapajte z malo oljčnega olja
- Postavite v vnaprej ogreto pečico
- Pecite le toliko časa, da se sir popolnoma stopi in postrezite
Postrehy
Ta recept uporablja narezan toast kruh kot osnovo in preproste sestavine spremeni v hitro in slastno različico pice. Domača paradižnikova omaka doda posebno noto in poskrbi za sočnost.
Hodnotenia a komentáre