බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
මස් රොකේඩ් (Rocambole de Carne)
හැම් සහ චීස් වලින් පුරවන ලද අඹරන ලද මස් රොකේඩ් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න. ආහාර වේලක් සඳහා සම්භාව්ය හා ප්රායෝගික වට්ටෝරුව.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
1 kg අඹරන ලද මස්
1 පැකට් ළූණු ක්රීම් (creme de cebola)
100 g පෙති කපන ලද හැම්
100 g පෙති කපන ලද මසරැල්ලා චීස්
1 පැකට් ළූණු ක්රීම් (creme de cebola)
100 g පෙති කපන ලද හැම්
100 g පෙති කපන ලද මසරැල්ලා චීස්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
අඹරන ලද මස්, ළූණු ක්රීම්, හැම් සහ මසරැල්ලා චීස් ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින් හෝ සිල්ලර වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- අඹරන ලද මස් සහ ළූණු ක්රීම් එකට මිශ්ර කර සමජාතීය ස්කන්ධයක් සාදන්න
- ඇලුමිනියම් තීරු මත අඹරන ලද මස් පතුරුවා, කැමති ඝනකම සහිත සෘජාංගුලයක් සාදන්න
- මස් මත හැම් සහ මසරැල්ලා චීස් පෙති දමන්න, දාරවල කුඩා ඉඩක් තබන්න
- ඇලුමිනියම් තීරු ආධාරයෙන්, මස් රොකේඩ් එකක් මෙන් රෝල් කරන්න
- ඉවුම් පිහුම් අතරතුර චීස් කාන්දු නොවන පරිදි රොකේඩ් එකේ කෙළවර හොඳින් වසා දමන්න
- රොකේඩ් එක ෙබ්කිං පෑන් එකකට මාරු කරන්න, නැතිනම් ෙබ්කිං පෑන් එකක ඇලුමිනියම් තීරු මත කෙලින්ම පුළුස්සන්න
- පූර්ව රත් කළ උඳුන තුල, මස් හොඳින් පිසින තෙක් සහ දුඹුරු වන තෙක් පුළුස්සන්න
නිරීක්ෂණ
මස් රොකේඩ් යනු බ්රසීලියානු ආහාරවල සුවපහසු සහ ජනප්රිය කෑමක් වන අතර, එහි ආකර්ශනීය ඉදිරිපත් කිරීම සහ කැපී පෙනෙන රසය සඳහා ප්රසිද්ධය. සාමාන්යයෙන් කුළුබඩු සහිත අඹරන ලද මස් සහ චීස් හා හැම් වලින් පුරවා ඇති එය සියලු රසයන් සතුටු කරන අතර පවුලේ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි.
මෙම වට්ටෝරුව සරල හා නිවසේදී සෑදීමට හැකි අනුවාදයකි. රසය අතහැරීමකින් තොරව ප්රායෝගිකත්වය සොයන අයට මෙය පරිපූර්ණයි. ස්වල්ප වශයෙන් අමුද්රව්ය සහ සෘජු සකස් කිරීමකින්, ඔබ විශ්මයට පත් කිරීමට සූදානම්ව රසවත් කෑමක් සාදනු ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව සරල හා නිවසේදී සෑදීමට හැකි අනුවාදයකි. රසය අතහැරීමකින් තොරව ප්රායෝගිකත්වය සොයන අයට මෙය පරිපූර්ණයි. ස්වල්ප වශයෙන් අමුද්රව්ය සහ සෘජු සකස් කිරීමකින්, ඔබ විශ්මයට පත් කිරීමට සූදානම්ව රසවත් කෑමක් සාදනු ඇත.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්