බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
මිදි මූස්
සම්භාව්‍ය බ්‍රසීලියානු අතුරුපසක්, මෙම මිදි මූස් දීප්තිමත්, රසකාරක සිරප් සමඟ සැහැල්ලු, වාතය සහිත වයනය ඒකාබද්ධ කරයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
මිදි යුෂ වීදුරු 1 (මිලි ලීටර් 250).
මිදි රසැති ජෙලටින් 1 පැකේජයක්
6 බිත්තර සුදු
සීනි 10 හැදි
ක්රීම් ටින් 1 (මිලි ලීටර් 300)
මිදි යුෂ විශාල වීදුරු 1 (මිලි ලීටර් 250) (සිරප් සඳහා)
සීනි මේස හැදි 5 (සිරප් සඳහා)
ඉරිඟු පිෂ්ඨය මේස හැදි 2 (සිරප් සඳහා)
මිදි රසැති ජෙලටින් 1 පැකේජයක්
6 බිත්තර සුදු
සීනි 10 හැදි
ක්රීම් ටින් 1 (මිලි ලීටර් 300)
මිදි යුෂ විශාල වීදුරු 1 (මිලි ලීටර් 250) (සිරප් සඳහා)
සීනි මේස හැදි 5 (සිරප් සඳහා)
ඉරිඟු පිෂ්ඨය මේස හැදි 2 (සිරප් සඳහා)
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- පෑන් එකක මිදි යුෂ වීදුරුවක් උනු
- ගින්න නිවා දමා මිදි ජෙලටින් එකතු කරන්න
- සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් හොඳින් මිශ්ර කර සිසිල් වීමට පසෙකට දමන්න.
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින් මික්සර් එකක බීට් කරන්න
- ඔබ දැඩි මෙරිංගු අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තෙක් දිගටම බීට් කරන අතරතුර සීනි මේස හැඳි 10 ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න.
- මිදි යුෂ සහ සීතල ජෙලටින් බිත්තර සුදු මදයට මෘදු ලෙස නමන්න.
- ක්රීම් එකතු කර හැන්දකින් මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න
- මිශ්‍රණය කලින් ලුණු රහිත මාගරින් ආලේප කළ රවුම් පෑන් එකකට මාරු කරන්න.
- ශක්තිමත් කිරීම සඳහා පැය 4 ක් ශීතකරණයේ තබන්න
- සිරප් සකස් කරන්න, මූස් ඉවත් කිරීමෙන් පසුව පමණි
- ඉතිරි මිදි යුෂ, සිරප් සීනි සහ ඉරිඟු පිෂ්ඨය අඩු තාපයක් මත නභිගත කරන්න.
- සිරප් තරමක් ඝන වන තුරු නිරන්තරයෙන් කලවම් කරන්න
- අච්චු නොකළ මූස් මත වත් කිරීමට පෙර සිරප් ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මින්ට් කොළ සහ නැවුම් මිදි සමග සැරසිලි අවසන් කරන්න
- සේවය කිරීමට පෙර තවත් විනාඩි 30 සිට 40 දක්වා ශීතකරණයේ තබන්න
නිරීක්ෂණ
මෙම වට්ටෝරුව ප්‍රබෝධමත් සහ සියුම් අතුරුපසක් ඇති කරයි, පවුලේ ආහාර අවසන් කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසුය. සාර්ථකත්වයේ රහස වන්නේ ශීතකරණ කාලය තුළ බිත්තර සුදු සහ ඉවසීමයි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්