බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
ටුසින්යෝ දෝ සේඋ
ටුසින්යෝ දෝ සේඋ යනු එහි මෘදු වයනය සහ ඉතා සරල සකස් කිරීම නිසා අගය කරන සම්ප්රදායික බ්රසීලියානු අතුරුපසකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
කිරි ලීටර් 1ක්
බිත්තර 4ක්
සීනි කෝප්ප 2ක්
පාන් පිටි කෝප්ප 1 1/2ක්
මාගරින් මේස හැඳි 1ක්
තැලූ පොල් ග්රෑම් 100ක්
බිත්තර 4ක්
සීනි කෝප්ප 2ක්
පාන් පිටි කෝප්ප 1 1/2ක්
මාගරින් මේස හැඳි 1ක්
තැලූ පොල් ග්රෑම් 100ක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම ද්රව්ය ශ්රී ලංකාවේ සාමාන්ය සුපිරි වෙළෙඳසැල්, සිල්ලර කඩ, බේකරි ද්රව්ය අලෙවිසැල් සහ පොල් අලෙවි කරන වෙළෙඳසැල්වලින් පහසුවෙන් ලබාගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- කිරි, බිත්තර, සීනි, පාන් පිටි, මාගරින් සහ තැලූ පොල් බ්ලෙන්ඩරයට දමන්න
- සමජාතීය මිශ්රණයක් ලැබෙන තුරු හොඳින් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න
- මිශ්රණය කලින් තෙල් හෝ මාගරින් තවරා සකස් කළ බේකින් තැටියකට වත් කරන්න
- 250°C දක්වා පෙර උණු කළ අවන් එකට දමන්න
- විනාඩි 25ක් බේක් කරන්න
- අවන් එකෙන් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන් සිසිල් වන තුරු තබන්න
- කැබලිවලට කපා පිළිගන්වන්න
නිරීක්ෂණ
මෙම වට්ටෝරුවෙන් තදට සැකසෙන, මෘදු රසයක් ඇති රසකැවිල්ලක් ලැබේ. ඕනෑම අවස්ථාවක පිළිගැන්වීමට සුදුසු අතර, සකස් කිරීම ඉක්මන් වන අතර ගෙදර සාමාන්යයෙන් තිබෙන මූලික ද්රව්ය භාවිතා කරයි.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්