බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
පහසු පැෂන් ෆෘට් මූස් (Passion Fruit Mousse)
මෙම පැෂන් ෆෘට් මූස් එක බ්රසීලියානු ආහාර කලාවේ ඉතා ජනප්රිය අතුරුපසක් වන අතර, එය එහි ඇති ප්රබෝධමත් රසය සහ ඉතා සරල පිළියෙල කිරීමේ ක්රමය නිසා බොහෝ දෙනා අතර ප්රසිද්ධය.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
පැෂන් ෆෘට් රසැති ජෙලටින් පැකට් 2
උණු වතුර කෝප්ප 2
පැෂන් ෆෘට් යුෂ කෝප්ප 1/2
කිරි කෝප්ප 2
මිහිරි කිරි (condensed milk) ටින් 1
දියර ඉවත් කළ ක්රීම් ටින් 1
උණු වතුර කෝප්ප 2
පැෂන් ෆෘට් යුෂ කෝප්ප 1/2
කිරි කෝප්ප 2
මිහිරි කිරි (condensed milk) ටින් 1
දියර ඉවත් කළ ක්රීම් ටින් 1
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම අමුද්රව්ය ප්රදේශයේ ඇති ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින් හෝ සිල්ලර වෙළඳසැලකින් පහසුවෙන් ලබාගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- ජෙලටින් පැකට් දෙකේ අන්තර්ගතය උණු වතුරට දමා දියකරන්න
- කුඩු සියල්ල හොඳින් දිය වන තුරු හොඳින් මිශ්ර කරන්න
- සාදාගත් ජෙලටින් මිශ්රණය බ්ලෙන්ඩරයට දමන්න
- පැෂන් ෆෘට් යුෂ එකතු කරන්න
- කිරි එකතු කරන්න
- මිහිරි කිරි එකතු කරන්න
- දියර ඉවත් කළ ක්රීම් එකතු කරන්න
- සියලුම ද්රව්ය හොඳින් බ්ලෙන්ඩ් කර ක්රීම් ගතිය ලැබෙන තුරු මිශ්ර කරන්න
- සාදාගත් මිශ්රණය භාජනයකට වත් කරන්න
- මූස් එක හොඳින් මිදෙන තුරු සහ සිසිල් වන තුරු ශීතකරණයේ තබන්න
නිරීක්ෂණ
ඉක්මන්, පහසු සහ මිහිරි කිරි (condensed milk) වල පැණි රසයත් පැෂන් ෆෘට් වල ස්වාභාවික ඇඹුල් රසයත් මනාව සමතුලිත වූ අතුරුපසක් සොයන අයෙකුට මෙම වට්ටෝරුව කදිමයි.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්