Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Picanha t’ukukusqa kachupa”, “Churrasco-manta”, “Picanha t’ukukusqa kachupa”, “Picanha recheada com bacon”
Kay picanha kachupa wanqa, churrasqu Mankamanta allin rikch’aynin, 1.3 kilo suti picanha kasqanwan, allinta uywacunawan kuska mikhunata rikhurichin.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 picanha (chay k’aspichisqa 1.3 kilo)
1 hatun naranja-yaku (suco)
1 kutsara (cuchara) mantequilla (mantequilla) mana kachi churasqa
150 gramo kachupa llasata
1 cup (taza) kachi hatun
1 hatun naranja-yaku (suco)
1 kutsara (cuchara) mantequilla (mantequilla) mana kachi churasqa
150 gramo kachupa llasata
1 cup (taza) kachi hatun
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Picanha: Kay sumaq t’ikina kaspichisqaqa tukuy chicheriaspi, k’aspichisqa t’ikina wasikunapi (carnicerías) tariykunki. Wakinninqa supermarketkunapi kashan.
Wakichiy ñan
- Ch’aqchuy picanhata ukhunman khalluta, tukukuna mana rak’ayta atina
- Naranjawan p’anqay, ukhunmanpas chay yaku haykunanpaq
- P’anqasqa 4 horakama, allinta sabornin kasqanpaq
- Ukhunman kachupa llasata churay, tapay
- Mantequillata tukuyninman ch’aqchuy
- Kachi hatunta ch’aqchuy, chay mantequillapi allinta hap’inanpaq
- Kachi hatunpi churay picanhata, allintaqa, 20 minutukama
- Ukhunman churay kachupa llasata
- Mikhuna ukhunpi p’anqasqa hina kachkaptin, apuy
- Patman churay, llamaytaqa t’ikay, 10 minutukama samay
- Utqa q’anata churay kachupa hatunman, 5 minutukama, allin punto kasqanpaq
- K’ichkiy pichaq hina, t’iyayta wanqa
Qhawaykuna
Kay rurana picanhata allinta allichan. Llasata apan sukusqa kachun, chaymi chayta allinta allichan chayantataq tukukusqa mikhunapaq.
Calificaciones y comentarios