Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Hurnupi ruwasqa bacalhau yuraq salsawan (Bacalhau ao forno)
Bacalhau chay hurnupi ruwasqa, tomatekunawan, papakunawan, zanahoriakunawan ima, llamp'u yuraq salsawan kuska.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 kg bacalhau
1/2 kg papa
1/2 kg zanahoria
2 puqusqaña puka tomate
1 pimentón
2 hatun cebolla
Aceituna munasqaykiman hina
Kuchusqa ajo munasqaykiman hina
Kuchusqa culantro munasqaykiman hina
1 jatun cuchara tomate extracto
Coco lichi munasqaykiman hina
Oliva aceite munasqaykiman hina
2 vaso lichi
1 1/2 jatun cuchara trigo harina
1 jatun cuchara mantequilla
1 runtu
1/2 taza crema de leche
Nuez moscada munasqaykiman hina
Yana pimienta munasqaykiman hina
Kachi munasqaykiman hina
1/2 kg papa
1/2 kg zanahoria
2 puqusqaña puka tomate
1 pimentón
2 hatun cebolla
Aceituna munasqaykiman hina
Kuchusqa ajo munasqaykiman hina
Kuchusqa culantro munasqaykiman hina
1 jatun cuchara tomate extracto
Coco lichi munasqaykiman hina
Oliva aceite munasqaykiman hina
2 vaso lichi
1 1/2 jatun cuchara trigo harina
1 jatun cuchara mantequilla
1 runtu
1/2 taza crema de leche
Nuez moscada munasqaykiman hina
Yana pimienta munasqaykiman hina
Kachi munasqaykiman hina
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Bacalhauqa jatun mercadokunapi, challwa rantikuna wasikunapi utaq importasqa mikhuyniyuq tiendakunapi tarikun. Coco lichi, aceituna, tomate extracto hinaspa especiakunaqa supermercadokunapi tarikun; culantro frescoqa qhatukunapi utaq verduras rantikuna wasikunapi.
Wakichiy ñan
- Qallariypi bacalhau 24 horata yakupi chulluchiy, kachin llumpay lluqsinanpaq yakuta sapa kuti tikraspa
- Bacalhau utqaylla t'impuchiy, qaranta hinaspa tullunkunata wikch'uy, t'impuchisqa yakuta waqaychay, aychantaq lascapi rakiy
- Bacalhau lascata ajowan, kachinwan hinaspa culantrowan misk'ichiy
- Huk mankapi pisilla oliva aceitewan, q'ichisqa cebollakunata q'aspichiy
- Kuchusqa tomatekunata yapay, qaranniyuq mana muhuniyuq, pimentón hinaspa aceitunakunatawan
- Bacalhau, tomate extracto, coco lichi hinaspa challwa t'impuchisqa yakumanta pisillata chaqruchiy, rakhu salsa tukunan kama yanuchiy; kachita necesitakun chayqa allichay
- Papa hinaspa zanahoria q'ichisqata llamp'u kanankama yanuchiy
- Yuraq salsapaq, blenderpi lichita, harinata hinaspa chullusqa mantequillata waqtay; ninaman apay, sapa kuti kuyuchispa rakhu kanan kama
- Yuraq salsata tukuchiy crema de leche, nuez moscada, yana pimienta, kachi hinaspa waqtasqa runtuta chaqruchispa
- Huk hatun refractariopa ukunpi huk ajo kiruta llusiy, chaymanta oliva aceitewan hawiy
- Platota ruwariy bacalhau, papa hinaspa zanahoria qatipaykunata alternaspa
- Yuraq salsata llapanpa hawanman mast'ariy, hurnuman apay gratinar kananpaq
- Servinapaq ñawpaqta aceitunawan hinaspa perejilwan sumaqchay, yuraq arrozwan kuska
Qhawaykuna
Kayqa ayllu mikhuypaq utaq raymikunapaq sumaq, q'uñi sonqoyuq rikhuriyuq receta. Allin kananpaq, bacalhau allinta wakichina, chaymanta qatipaypi churana, chaynapi llamp'u, yakuyuq hinaspa misk'i mikhuna lluqsinanpaq.
Calificaciones y comentarios