Receita brasileira
Mousse de Coca-Cola
Desfrute desta sobremesa cremosa e refrescante, que combina a vivacidade da Coca-Cola com a doçura das gelatinas de abacaxi e morango.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
1 embalagem de gelatina sabor abacaxi
2 embalagens de gelatina sabor morango
2 chávenas de chá de água a ferver
2 chávenas de chá de Coca-Cola bem fria
1 lata de creme de leite light (sem o soro)
2 embalagens de gelatina sabor morango
2 chávenas de chá de água a ferver
2 chávenas de chá de Coca-Cola bem fria
1 lata de creme de leite light (sem o soro)
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar todos os ingredientes em supermercados ou mercados locais. O creme de leite light pode ser substituído por natas com baixo teor de gordura, embora o creme de leite seja o ingrediente ideal para a textura desta receita.
Modo de preparo
- Prepare a gelatina de abacaxi dissolvendo-a numa chávena de água a ferver e reserve.
- Prepare as duas embalagens de gelatina de morango dissolvendo-as juntas numa chávena de água a ferver e reserve.
- Coloque no liquidificador o creme de leite light, a gelatina de abacaxi já dissolvida e a Coca-Cola fria.
- Bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
- Despeje a mistura numa forma (previamente passada por água fria para facilitar o desenformar) ou em taças individuais.
- Leve ao frigorífico por aproximadamente 3 horas, ou até que fique bem firme.
- Desenforme com cuidado, se necessário, e decore a gosto antes de servir.
Observações
Esta mousse de Coca-Cola é uma sobremesa notavelmente prática e surpreendentemente saborosa, ideal para quem procura facilidade sem comprometer o paladar. A receita alia a efervescência característica da Coca-Cola com a doçura das gelatinas, resultando numa textura leve e aerada que agrada a todos. É uma opção bastante popular para terminar as refeições ou para servir em festas e encontros informais, uma vez que pode ser preparada com antecedência e rende bem tanto em taças individuais como numa travessa para partilhar.
Avaliações e comentários