برازیلي ترکیب
کورنۍ ایټالوي کاسرول: یوه اسانه او خوندوره بېلګه (Caçarola italiana : receita e)
په کور کې د هګیو سره دا دودیزه برازیلي کاسرول چمتو کړئ. دا یو عملي، خوندور او هرچا ته خوښوونکی خواړه دي چې د ماسپښین د چای لپاره خورا مناسب دي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۲ امریکايي ګیلاسه شیدې
۳ امریکايي ګیلاسه شکر
۲ د خوراک چمچ ویلې شوې مارګرین
۵ هګۍ
۲ د خوراک چمچ د پارمیسان ګرد شوی پنیر
۱۰۰ ګرامه ګرده شوې کوپره (ناریل)
۵ د خوراک چمچ د غنمو اوړه
۳ امریکايي ګیلاسه شکر
۲ د خوراک چمچ ویلې شوې مارګرین
۵ هګۍ
۲ د خوراک چمچ د پارمیسان ګرد شوی پنیر
۱۰۰ ګرامه ګرده شوې کوپره (ناریل)
۵ د خوراک چمچ د غنمو اوړه
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ دا اجزا د ځایی سوپر مارکیټونو د لبنیاتو او د غلو دانو له برخې څخه ترلاسه کړئ. د مارګرین لپاره د غوا غوړ د یو بدیل په توګه کارول کیدی شي.
د چمتووالي طریقه
- په بلینډر کې هګۍ، شکر، شیدې، ویلې شوې مارګرین، ګرد شوی پنیر او کوپره واچوئ
- ټول اجزا په ښه توګه ووهئ تر څو یو شان مایع ترلاسه شي
- د غنمو اوړه اضافه کړئ او یوازې دومره یې ووهئ چې له مایع سره یوځای شي، له ډیر وهلو ډډه وکړئ
- چمتو شوې مایه په یو غوړ شوي او اوړه شوي قالب کې واچوئ
- په ۱۸۰ درجو تودوخه کې په مخکې ګرم شوي تنور کې د ۳۰ تر ۴۰ دقیقو لپاره یې کښېږدئ، تر هغه چې طلایي او کلک شي
- له تنور څخه یې راوباسئ او د خدمت کولو دمخه یې پریږدئ چې سړه شي
مشاهدات
د ایټالوي کاسرول (Caçarola italiana) د برازیل د پخلي په هنر کې یو کلاسیک خواړه دي چې د خپل ساده جوړښت او خوندور والي له امله پیژندل کیږي. دا بېلګه چې په بلینډر کې جوړیږي، د هغو کسانو لپاره غوره ده چې د سهارنۍ یا ماسپښین د چای لپاره یو چټک او خوندور خواړه لټوي. د هګیو، شکر، شیدو او د پنیر او کوپرې (ناریل) د ځانګړي خوند په یوځای کولو سره، د دې پایله یو نرم او ډیر خوندور خواړه دي.
دا کاسرول په هر فرصت کې د جوړولو لپاره مناسب دی او د خپل اسانه چمتووالي له امله د هر چا پام ځانته اړوي. یوازې اجزا سره ګډ کړئ او په تنور کې یې کښېږدئ. دا د کورنۍ لپاره د یو چټک او خوندور ناشتې لپاره یوه غوره لاره ده.
دا کاسرول په هر فرصت کې د جوړولو لپاره مناسب دی او د خپل اسانه چمتووالي له امله د هر چا پام ځانته اړوي. یوازې اجزا سره ګډ کړئ او په تنور کې یې کښېږدئ. دا د کورنۍ لپاره د یو چټک او خوندور ناشتې لپاره یوه غوره لاره ده.
درجه بندي او تبصرې