ब्राजिलियन नुस्खा
पुदिनाको सलाद
यो ताजा सलादले स्ट्रबेरीको मिठासलाई माछाको मासुका स्टिकहरू, कानी-कामाको बनावटसँग मिलाउँछ, र सुगन्धित पुदिनाको सससँग राम्रोसँग मेल खान्छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
१५० ग्राम स्ट्रबेरी
माछाको मासुका ८ वटा स्टिक (कानी-कामा)
४ ठूलो चम्चा लाइट मेयोनेज
१ ठूलो चम्चा मसिनो काटेको पुदिना
१ ठूलो चम्चा मिन्ट लिकर
सजावटका लागि पुदिनाका पातहरू
माछाको मासुका ८ वटा स्टिक (कानी-कामा)
४ ठूलो चम्चा लाइट मेयोनेज
१ ठूलो चम्चा मसिनो काटेको पुदिना
१ ठूलो चम्चा मिन्ट लिकर
सजावटका लागि पुदिनाका पातहरू
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
नेपालमा स्ट्रबेरी, पुदिना, लाइट मेयोनेज र मिन्ट लिकर ठूला सुपरमार्केट, किराना पसल, तरकारी बजार र बेकरी वा पेय सामग्री पाइने पसलहरूमा भेटिन्छन्, र कानी-कामा वा माछाको मासुका स्टिकहरू प्रायः फ्रोजन सीफुड खण्ड भएका सुपरमार्केटमा खोज्न सकिन्छ।
तयारी विधि
- माछाको मासुका स्टिकहरू पूर्ण रूपमा पग्लिन दिनुहोस्।
- स्टिकहरूलाई साना टुक्रामा काट्नुहोस्।
- माछाको मासुका टुक्राहरूलाई स्ट्रबेरीसँग पालैपालो राख्दै प्लेटमा मिलाउनुहोस्।
- सानो कचौरामा लाइट मेयोनेज मिसाएर सस तयार गर्न सुरु गर्नुहोस्।
- मसिनो काटेको पुदिना थप्नुहोस्।
- मिन्ट लिकर हालेर सस पूरा गर्नुहोस्।
- सलादलाई सससँगै पस्कनुहोस्।
- छुट्याएर राखिएका पुदिनाका पातहरूले प्लेट सजाउनुहोस्।
अवलोकनहरू
हल्का तर अलि परिष्कृत ताजापन भएको स्टार्टर खोज्नेहरूका लागि यो व्यावहारिक र फरक विकल्प हो। स्वादहरूको अनौठो संयोजनले सन्तुलित र तयार गर्न निकै सजिलो परिकार दिन्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू