ब्राजिलियन नुस्खा
घरमै बनाइने स्वादिष्ट कासारोला (Caçarola italiana)
घरमै बनाउनुहोस् स्वादिष्ट कासारोला इटालीयाना, जुन अन्डा, नरिवल र चीजको मिश्रणबाट बन्ने परम्परागत ब्राजिलियन परिकार हो। यो खाजाको समयमा चिया वा कफीसँग खानका लागि एकदमै उपयुक्त र सजिलो छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
२ कप दूध
३ कप चिनी
२ ठूलो चम्चा पग्लेको मार्गराइन
५ वटा अन्डा
२ ठूलो चम्चा कोरेको पार्मेजान चीज
१०० ग्राम कोरेको सुखा नरिवल
५ ठूलो चम्चा मैदा
३ कप चिनी
२ ठूलो चम्चा पग्लेको मार्गराइन
५ वटा अन्डा
२ ठूलो चम्चा कोरेको पार्मेजान चीज
१०० ग्राम कोरेको सुखा नरिवल
५ ठूलो चम्चा मैदा
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
यस रेसिपीका लागि चाहिने अन्डा, दूध, चिनी, मैदा र नरिवल नजिकैको किराना पसल वा सुपरमार्केटमा सजिलै पाइन्छ। पार्मेजान चीज र मार्गराइन डेरी सेक्सन वा डिपार्टमेन्टल स्टोरमा उपलब्ध हुन्छन्।
तयारी विधि
- मिक्सी वा ब्लेन्डरमा अन्डा, चिनी, दूध, पग्लेको मार्गराइन, कोरेको चीज र कोरेको नरिवल राख्नुहोस्।
- सबै सामग्रीहरू राम्ररी नमिसिएसम्म मिक्सीमा राम्रोसँग फिट्नुहोस्।
- अब मैदा थप्नुहोस् र पीठोमा घोल मिलुन्जेल मात्र थोरै समय मिक्सी चलाउनुहोस्; धेरै नफिट्नुहोस्।
- तयार घोललाई घिउ वा तेल लगाएर मैदा छर्किएको बेकिङ भाँडामा खन्याउनुहोस्।
- पहिले नै १८० डिग्री सेल्सियसमा तताइएको ओभनमा लगभग ३० देखि ४० मिनेटसम्म वा माथिल्लो भाग सुनौलो र छाम्दा कडा नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
- ओभनबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र पस्कनु अघि राम्ररी चिसो हुन दिनुहोस्।
अवलोकनहरू
कासारोला इटालीयाना ब्राजिलियन भान्साको एक प्रसिद्ध र परम्परागत मिठास हो, जुन यसको सहज तयारी र मिठो स्वादका लागि चिनिन्छ। ब्लेन्डर वा मिक्सीको प्रयोग गरेर बनाइने यो रेसिपी बिहान वा दिउँसोको खाजाका लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। अन्डा, चिनी, दूध, कोरेको नरिवल र चीजको सन्तुलित सम्मिश्रणले यसलाई असाध्यै नरम र स्वादिष्ट बनाउँछ।
कुनै पनि अवसरमा सजिलै तयार पार्न सकिने यो पकवान बनाउन ज्यादै सजिलो छ। सबै सामग्रीहरूलाई मिक्सीमा मिसाएर ओभनमा बेक गरेपछि यो तयार हुन्छ। घरका सबै उमेरका सदस्यहरूका लागि यो एक मीठो र द्रुत खाजाको रूपमा पस्कन सकिन्छ।
कुनै पनि अवसरमा सजिलै तयार पार्न सकिने यो पकवान बनाउन ज्यादै सजिलो छ। सबै सामग्रीहरूलाई मिक्सीमा मिसाएर ओभनमा बेक गरेपछि यो तयार हुन्छ। घरका सबै उमेरका सदस्यहरूका लागि यो एक मीठो र द्रुत खाजाको रूपमा पस्कन सकिन्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू