ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
မြန်မာပြည်ရှိ မိုးရာသီ သရေစာမုန့်ဆီကြော် (Bolinho de chuva)
နူးညံ့ပြီး ရွှေရောင်သန်းနေသော အိမ်လုပ်မုန့်ဆီကြော် ကော်ဖီသောက်ချိန်အတွက် အထူးသင့်လျော်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဥ ၂ လုံး
သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (အပေါ်မှ ဖြူးရန်)
သကြား ထမင်းစားဇွန်း (သို့) ခွက် ½ ခွက်
သကြား ၁ ခွက် (အပေါ်မှ ဖြူးရန်)
ကြော်ရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ခန့်မှန်းခြေ ၅၀၀ မီလီလီတာမှ ၁ လီတာ)
နို့ ၁ ခွက်
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
గోေဖာင်းမုန့် သို့မဟုတ် ဂျုံမှုန့် ၂ ½ ခွက်
သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (အပေါ်မှ ဖြူးရန်)
သကြား ထမင်းစားဇွန်း (သို့) ခွက် ½ ခွက်
သကြား ၁ ခွက် (အပေါ်မှ ဖြူးရန်)
ကြော်ရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ခန့်မှန်းခြေ ၅၀၀ မီလီလီတာမှ ၁ လီတာ)
နို့ ၁ ခွက်
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
గోေဖာင်းမုန့် သို့မဟုတ် ဂျုံမှုန့် ၂ ½ ခွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များ၏ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းတန်းနှင့် ကုန်စုံဆိုင်များတွင် လိုအပ်သော ဂျုံမှုန့်၊ သကြား၊ နို့နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတို့ကို အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အစားထိုးပစ္စည်းများအနေဖြင့် ပုံမှန်နို့အစား အုန်းနို့ကို သုံးနိုင်သော်လည်း မူလအရသာအတိုင်း ရရှိရန် နို့စစ်စစ်ကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ဥ ၂ လုံးကို ဖဲ့ထည့်ပါ
- သကြား (၁/၂ ခွက်) နှင့် နို့ (၁ ခွက်) တို့ကို ထည့်ပါ
- မွှေတံ သို့မဟုတ် ဇွန်းကို အသုံးပြု၍ သမအောင် ကောင်းစွာ မွှေပါ
- ဂျုံမှုန့် (၂ ½ ခွက်) ကို အနည်းငယ်씩 ထည့်ပြီး အဖုအထစ်များ မဖြစ်စေရန် အဆက်မပြတ် မွှေပါ
- မုန့်နှစ်သည် ခရင်မ်ကဲ့သို့ ပျစ်နှစ်နေရမည်ဖြစ်ပြီး ဇွန်းမှ ဖြည်းညှင်းစွာ ကျဆင်းရမည်
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ (ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း) ကို မုန့်နှစ်ထဲသို့ ထည့်ကာ သမသွားအောင် ညင်သာစွာ မွှေပါ
- အလွန်အကျွံ မမွှေပါနှင့်
- အိုးနက်ထဲတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ပမာဏများများကို အလယ်အလတ် မီးဖိုပေါ်တွင် ပူအောင် တည်ပါ
- မုန့်လုံးများ ဆီမြုပ်သည်အထိ ဆီပမာဏ လုံလောက်ရမည်
- ဆီကို ခန့်မှန်းခြေ ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂรိတ်အထိ ပူအောင် လုပ်ပါ
- စမ်းသပ်ရန်အတွက် မုန့်နှစ်အသေးစားလေး တစ်ခုကို ပူနေသောဆီထဲသို့ ထည့်ပါ
- အစေးထွက်ပြီး ဖြည်းညှင်းစွာ ပေါ်လာပါက ဆီအပူချိန် အနေတော်ဖြစ်သည်
- မုန့်နှစ်အသေးစားလေးများကို ပုံဖော်ရန် ဇွန်းနှစ်ချောင်းကို အသုံးပြုပါ
- ဆီအပူချိန် မကျသွားစေရန်နှင့် ညီညာစွာ ရွှေရောင်သန်းစေရန် အတုံးအနည်းငယ်စီဖြင့် ပူနေသောဆီထဲသို့ ညင်သာစွာ ထည့်ကြော်ပါ
- မုန့်များဘက်စုံမှ ရွှေရောင်သန်းသည်အထိ ကြော်ပါ
- အရောင်ညီညာစေရန် လိုအပ်ပါက ကြော်နေစဉ်အတွင်း မုန့်များကို လှန်ပေးပါ
- ဆီစစ်ဇကာကို အသုံးပြု၍ ကြော်ထားသော မုန့်များကို ဆယ်ယူပြီး ဆီစစ်ရန် တစ်ရှူးစက္ကူပေါ်တွင် တင်ထားပါ
- ပြားချပ်သော ပန်းကန်ပြားတစ်ခုထဲတွင် သကြား (၁ ခွက်) နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း) တို့ကို ရောမွှေပါ
- နွေးထွေးဆဲ မုန့်ဆီကြော်များကို ဤသကြားနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် ရောစပ်ထားသော အရောအနှောထဲသို့ နှစ်ပါ
- ချက်ချင်း သုံးဆောင်ပါ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
မုန့်ဆီကြော်သည် ဘရာဇီးလူမျိုးတို့၏ ရိုးရာမုန့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ရိုးရှင်းမှုနှင့် နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသော အရသာကြောင့် လူကြိုက်များသည်။ ညနေခင်းကော်ဖီ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်နှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် အလွန်သင့်လျော်ပြီး နွေးထွေးပျူငှာသည့် အိမ်တွင်းလေထုကို ဖန်တီးပေးသည်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် မီးဖိုချောင်တွင် အသစ်စတင်သူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပြီး လွယ်ကူသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အဆင့်ဆင့် ပြုလုပ်ရလွယ်ကူသည်။ အပြင်ဘက်တွင် ရွှေရောင်သန်းပြီး အတွင်းဘက်တွင် နူးညံ့ကာ သကြားနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် မွှေးရနံ့တို့ဖြင့် လူတိုင်းကြိုက်နှစ်သက်စေမည့် မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် မီးဖိုချောင်တွင် အသစ်စတင်သူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပြီး လွယ်ကူသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အဆင့်ဆင့် ပြုလုပ်ရလွယ်ကူသည်။ အပြင်ဘက်တွင် ရွှေရောင်သန်းပြီး အတွင်းဘက်တွင် နူးညံ့ကာ သကြားနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် မွှေးရနံ့တို့ဖြင့် လူတိုင်းကြိုက်နှစ်သက်စေမည့် မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ