ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ဖိအားသုံးအိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်သည့် နံရိုးဟင်းလျာ (Costela na panela de pressão e saborosa)
ဖိအားသုံးအိုးကို အသုံးပြု၍ နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော နံရိုးဟင်းကို အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၁ ကီလိုဂရမ် အမဲနံရိုး (အဆီအနည်းငယ်ပါ)
၁ တုံး အသားမှုန့် (Bouillon)
၁ တုံး အသားမှုန့် (Bouillon)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
အသားဆိုင်များ သို့မဟုတ် စူပါမားကတ်များရှိ အသားရောင်းချသည့် ကောင်တာများတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အသားမှုန့်အတွက် အနီးနားရှိ ကုန်စုံဆိုင်များတွင် ရနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ဖိအားသုံးအိုးကို အသင့်ပြင်ဆင်ပါ။
- အမဲနံရိုးနှင့် အသားမှုန့်တို့ကို ဖိအားသုံးအိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။
- မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး ဆူလာသည်အထိ စောင့်ပါ။
- နံရိုးကို စတင်ချက်ပြုတ်ပါ။
- အိုးမှ အသံစထွက်လာပါက ၁၀ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
- အိုးအတွင်းရှိ လေကို ဖယ်ရှားရန် မလိုပါ။
- အသားနှင့် အရသာတို့ကို ရောမွှေပါ။
- အိုးကို သတိထား၍ဖွင့်ပြီး အရသာစိမ့်ဝင်စေရန် ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- နောက်ဆုံးအဆင့် ချက်ပြုတ်ပါ။
- အိုးကို ပြန်ပိတ်ပြီး ဆူအောင်ထားပါ။
- ထို့နောက် မီးအေးအေးဖြင့် မိနစ် ၂၀ ခန့် ထပ်မံချက်ပြုတ်ပါ။
- ပြီးဆုံးလျှင် ပူပူနွေးနွေး တည်ခင်းပါ။
- အိုးကိုဖွင့်ပြီး အသားနူးညံ့မှု ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။
- ပူပူနွေးနွေး စားသုံးရန် ပြင်ဆင်ပါ။
- သတိပြုရန် - ချက်ပြုတ်နေစဉ် အောက်ခြေတွင် အနည်းငယ် ကပ်နေသယောင် ဖြစ်တတ်သော်လည်း ပုံမှန်သာဖြစ်သည်။
- နံရိုးသည် အသားကင်ကဲ့သို့ အရောင်အသွေးရရှိပြီး အထူးသဖြင့် အဆီနည်းသည့် အသားအမျိုးအစားတွင် ပို၍ အရသာရှိသည်။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဖိအားသုံးအိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်သည့် နံရိုးဟင်းသည် အသားကို နူးညံ့စေပြီး အရသာ အပြည့်အဝရရှိစေသည့် နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားနှင့် ဟင်းခတ်အရသာကို ဖိအားပေး ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် အချိန်တိုအတွင်း အရသာရှိသော ဟင်းလျာကို ရရှိစေသည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အသားကို အလွန်နူးညံ့စေသည့်အပြင် အိမ်မှာပင် ကင်ထားသော အသားကင်ကဲ့သို့ အရသာမျိုးကို ရရှိစေသောကြောင့် အလွန်လူကြိုက်များသည်။ အသားလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်နှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်ကို အသုံးပြု၍ မိသားစုအတွက် မြန်ဆန်ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာအဖြစ် ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ