Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Македонски Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Receita brasileira

Рецепт за кремаста домашна кокуда

Научете како да направите кремаста домашна кокуда со малку состојки. Традиционален бразилски рецепт, вкусен и лесен за подготовка.

0.0 / 5 од 0 осврти

40 мин подготовка 20 мин готвење 12 порции 821 прегледи
Рецепт за кремаста домашна кокуда

Состојки

2 мали кокоса, рендани или 1 голем кокос, рендан
2 конзерви кондензирано млеко
1 лажица путер или маргарин
8 жолчки од јајце
1/2 чаша кравјо млеко

Каде да се најдат состојки

Состојките може да се најдат во поголемите супермаркети или продавници за храна.

Начин на подготовка

  1. Во тенџере, на тивок оган, ставете го кондензираното млеко и путерот или маргаринот
  2. Мешајте постојано додека смесата не почне да се одвојува од дното на тенџерето
  3. Додадете го ренданиот кокос во тенџерето и добро измешајте
  4. Тргнете го тенџерето од оган и оставете ја смесата малку да се излади
  5. Во посебен сад, разматете ги жолчките со млекото
  6. Додадете ја смесата со жолчки и млеко во десертот, надвор од оган, со нежно мешање
  7. Намачкајте рефус сад со путер или маргарин
  8. Истурете ја смесата за кокуда во намачканиот сад
  9. Печете во загреана рерна на ниска температура околу 20 минути
  10. Внимавајте да не загорат рабовите на кокудата за време на печењето

Набљудувања

Кокудата е традиционален бразилски десерт, сакан поради уникатниот вкус на кокос и неговата текстура која може да варира од кремаста до поцврста. Подготовката на кокуда дома е одличен начин да уживате во овој домашен деликатес, совршен за десерт или за кафе.

Овој рецепт се фокусира на кремаста и лесна верзија, идеална за почетници во кујната. Подготовката е релативно едноставна, но бара внимание на деталите за да се постигне совршена конзистентност. Главните состојки се кокос, кондензирано млеко и малку маснотија, кои заедно создаваат богата и вкусна основа. Завршното печење во рерна ги засилува вкусовите и ја дава посакуваната текстура на ова уживање.
Помогнете овој рецепт да биде точен и корисен. Користете го овој канал за да пријавите грешка, да предложите подобрувања, да пофалите или да поставите прашање за рецептот.

Пријавете нешто за овој рецепт

Користете го овој канал за да пријавите грешка, да предложите подобрувања, да пофалите или да поставите прашање за рецептот.

Оценки и коментари

Споделете го вашето искуство

Кажете ни како испадна рецептот.

Фотографија од рецептот испратена во коментар