Бразилски рецепт
Лесен и вкусен ориз по кинески
Подгответе вкусен ориз по кинески, класично бразилско јадење направено со варен ориз, јајца, шунка и грашок. Брзо и вкусно!
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
4 чаши варен и изладен ориз
1/4 чаша растително масло
2 јајца
Сол по вкус
1/2 чаша ситно сечкан зелен кромид
1 лажица Ворчестер сос (опционално)
1/2 чаша варена или конзервирана шунка, сецкана
1/2 чаша варен или конзервиран грашок
1/4 чаша растително масло
2 јајца
Сол по вкус
1/2 чаша ситно сечкан зелен кромид
1 лажица Ворчестер сос (опционално)
1/2 чаша варена или конзервирана шунка, сецкана
1/2 чаша варен или конзервиран грашок
Каде да се најдат состојки
Растително масло, сол, зелен кромид, јајца, шунка, грашок и ориз може да се најдат во поголемите супермаркетите и локалните продавници за храна. Ворчестер сосот е достапен во повеќето продавници за храна.
Начин на подготовка
- Загрејте 1 лажица масло во тавче
- Скршете ги јајцата во сад и добро ги изматете
- Додадете ги изматените јајца во врелото масло и гответе, постојано мешајќи, додека не почнат да се стегаат, но без да се преварат, бидејќи ќе им треба повеќе топлина во оризот
- Зачинете ги сварените јајца со сол и оставете ги на страна
- Во друго тавче, загрејте го преостанатото масло и додадете го сечканиот зелен кромид, мешајќи неколку моменти
- Додадете го варениот и изладен ориз во тавчето, мешајќи брзо за да не залепи на дното
- Додадете го Ворчестер сосот, ако го користите
- Вметнете ја сецканата шунка и грашокот, загревајќи сè и постојано мешајќи
- Скршете ги сварените јајца на парчиња
- Додадете ги парчињата јајца во оризот и добро измешајте, загревајќи додека сите состојки не се добро интегрирани и топли
Набљудувања
Оризот по кинески, познат по својата разноврсност и силен вкус, е популарно јадење во Бразил. Често подготвен со остатоци од варен ориз, тој се претвора во комплетен и задоволувачки оброк. Неговата популарност се должи на леснотијата на подготовка и хармоничната комбинација на состојки, што го прави одлична опција за брз и вкусен ручек или вечера.
Овој рецепт е совршен за оние кои бараат практичен начин да го искористат оризот од претходниот ден, претворајќи го во живописно и вкусно јадење. Со едноставни состојки и директен начин на подготовка, оризот по кинески се наметнува како спас во бразилската кујна.
Овој рецепт е совршен за оние кои бараат практичен начин да го искористат оризот од претходниот ден, претворајќи го во живописно и вкусно јадење. Со едноставни состојки и директен начин на подготовка, оризот по кинески се наметнува како спас во бразилската кујна.
Оценки и коментари