រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
នំប្រុសខែ្មរ (Pudim de brigadeiro)
បង្អែមសូកូឡាដ៏មានឱជារសនេះ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពិសេសនៃរសជាតិផ្អែមដិតជាប់មាត់ និងវាយនភាពដ៏ទន់ល្មើយ ដែលនរណាក៏ចូលចិត្ត។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
ម្សៅសូកូឡា ១ ពែង
ស៊ុតស ៤ គ្រាប់ (វាយឱ្យឡើងខាប់)
ទឹកដោះគោខាប់ ១ កំប៉ុង
ស៊ុតលឿង ៤ គ្រាប់
ទឹកដោះគោស្រស់ ១ កំប៉ុង (ប្រើកំប៉ុងទឹកដោះគោខាប់សម្រាប់វាស់)
ម្សៅមី ១ ស្លាបព្រាបាយ
ប៊ឺ ១ ស្លាបព្រាបាយ
ស៊ុតស ៤ គ្រាប់ (វាយឱ្យឡើងខាប់)
ទឹកដោះគោខាប់ ១ កំប៉ុង
ស៊ុតលឿង ៤ គ្រាប់
ទឹកដោះគោស្រស់ ១ កំប៉ុង (ប្រើកំប៉ុងទឹកដោះគោខាប់សម្រាប់វាស់)
ម្សៅមី ១ ស្លាបព្រាបាយ
ប៊ឺ ១ ស្លាបព្រាបាយ
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
រកទិញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬហាងលក់គ្រឿងទេសទូទៅ
វិធីធ្វើ
- ដាក់ទឹកដោះគោខាប់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក
- បន្ថែមប៊ឺចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីន
- ចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ចូល
- បន្ថែមស៊ុតលឿងចូល
- ដាក់ម្សៅមីចូល
- បន្ថែមម្សៅសូកូឡាចូល
- ក្រឡុកឱ្យសព្វរហូតដល់ល្បាយមានភាពរលោងល្អ
- ចាក់ល្បាយចូលក្នុងចានធំមួយ
- លាយស៊ុតសដែលវាយឡើងខាប់ចូលទៅក្នុងល្បាយថ្នមៗដោយប្រើស្លាបព្រាឈើ
- លាបប៊ឺរឱ្យសព្វក្នុងពុម្ពដុតនំ
- ចាក់ល្បាយចូលក្នុងពុម្ពដែលបានរៀបចំ
- ដុតក្នុងឡដែលបានកម្ដៅទុកមុននៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សាសេ រយៈពេល ១ ម៉ោង
- យកចេញពីឡហើយទុកឱ្យត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ ២ ម៉ោង
- ដកបង្អែមចេញពីពុម្ពដាក់លើចាននៅពេលដែលវាត្រជាក់ល្អ
- តុបតែងដោយរោយគ្រាប់សូកូឡាពីលើ
កំណត់ចំណាំ
រូបមន្តនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើដោយប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុក និងបន្ថែមស៊ុតពណ៌សដែលវាយឡើង ដើម្បីឱ្យបង្អែមនេះមានភាពទន់ល្មើយគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ ជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការញ៉ាំនៅពេលត្រជាក់។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ