Brazilian Recipe Brazilian Recipe

រូបមន្តប្រេស៊ីល

រូបមន្ត ការ៉ាមែលដូងក្រែម ធ្វើដោយខ្លួនឯង ងាយៗ

រៀនពីរបៀបធ្វើ ការ៉ាមែលដូងក្រែម ធ្វើដោយខ្លួនឯង ជាមួយគ្រឿងផ្សំតិចតួច។ រូបមន្តប្រពៃណីប្រេស៊ីល ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលរៀបចំ។

0.0 / 5 ដោយ 0 ពិនិត្យ

40 ការរៀបចំនាទី 20 ចម្អិនអាហារអប្បបរមា 12 ផ្នែក 36 មើល
រូបមន្ត ការ៉ាមែលដូងក្រែម ធ្វើដោយខ្លួនឯង ងាយៗ

គ្រឿងផ្សំ

ដូងទុំតូច ២ ផ្លែ កោរជាបន្ទះស្តើង ឬដូងទុំធំ ១ ផ្លែ កោរជាបន្ទះស្តើង
ទឹកដោះគោខាប់ ២ កំប៉ុង
ប៊ឺដ្រ វ៉េត ១ ស្លាបព្រាបាយ
ពងមាន់ ៨ គ្រាប់ យកតែផ្នែកលឿង
ទឹកដោះគោស្រស់ ១/២ ពែង

កន្លែងដែលត្រូវរកគ្រឿងផ្សំ

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចរកទិញបាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬផ្សារក្នុងស្រុក។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ

  1. ដាក់ទឹកដោះគោខាប់ និងប៊ឺដ្រ វ៉េត ចូលឆ្នាំង ដាំលើភ្លើងទាប
  2. កូរជានិច្ច រហូតដល់ល្បាយចាប់ផ្តើមមិនជាប់បាតឆ្នាំង
  3. បន្ថែមដូងកោរចូលក្នុងឆ្នាំង និងកូរឱ្យសព្វ
  4. លើកឆ្នាំងចេញពីភ្លើង និងទុកល្បាយអោយត្រជាក់បន្តិច
  5. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ កូរពងមាន់ក្នុងទឹកដោះគោ
  6. បញ្ចូលល្បាយពងមាន់ និងទឹកដោះគោ ចូលក្នុងបង្អែម ពេលដែលនៅក្រៅភ្លើង ដោយកូរថ្នមៗ
  7. លាបខ្លាញ់ប៊ឺដ្រ វ៉េត លើចានដែលធន់នឹងកំដៅ
  8. ចាក់ល្បាយ ការ៉ាមែលដូង ចូលទៅក្នុងចានដែលលាបខ្លាញ់ហើយ
  9. ដុតក្នុងឡដែលបានកំដៅជាមុន នៅសីតុណ្ហភាពទាប ប្រហែល ២០ នាទី
  10. ប្រយ័ត្ន កុំអោយ ការ៉ាមែលដូង ឡើងខ្មៅនៅគែមពេលដុត

ការសង្កេត

ការ៉ាមែលដូង គឺជាបង្អែមប្រពៃណីប្រេស៊ីល ដែលត្រូវបានស្រលាញ់ដោយសាររសជាតិដូងដ៏ប្លែក និងវាយនភាពដែលអាចប្រែប្រួលពីក្រែមទៅរឹង។ ការធ្វើការ៉ាមែលដូងនៅផ្ទះ គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរីករាយជាមួយបង្អែមដែលផលិតដោយដៃនេះ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បង្អែម ឬញ៉ាំជាមួយកាហ្វេ។ រូបមន្តនេះផ្តោតលើកំណែក្រែម និងងាយស្រួលធ្វើ ដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក្នុងផ្ទះបាយ។

ការរៀបចំគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានលម្អិត ដើម្បីទទួលបានវាយនភាពល្អឥតខ្ចោះ។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗគឺ ដូង ទឹកដោះគោខាប់ និងខ្លាញ់បន្តិចបន្តួច ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាបង្កើតបានជាមូលដ្ឋានដ៏សម្បូរបែប និងមានរស់ជាតិ។ ការ​ដុត​ក្នុង​ឡ​នៅ​ទីបំផុត​នឹង​បង្កើន​រសជាតិ​ និង​ផ្តល់​នូវ​វាយនភាព​ដែល​ចង់​បាន​ដល់​បង្អែម​នេះ។

ការវាយតម្លៃ និងយោបល់

ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នក។

ប្រាប់យើងពីរបៀបដែលរូបមន្តនេះបានប្រែក្លាយ។

រូបថតនៃរូបមន្តដែលបានផ្ញើនៅក្នុងមតិយោបល់