Балық және теңіз өнімдері
0.0
Асшаян коктейлі (Coquetel de camarão)
Дәмді де сергітетін классикалық асшаян коктейлі – ерекше мерекелік дастарханға арналған тамаша тағам. Оны міндетті түрде суық күйінде ұсыныңыз.
0.0
Дәстүрлі балық мокекасы (Moqueca baiana)
Бұл тағам балғын балықтан, кокос сүті мен денде майынан жасалған, бразилиялық асхананың ең танымал және дәмді балық сорпасының бірі.
0.0
Нан-сухаридегі кальмарлар (Lula à milanesa)
Бразилиялық асханадағы классикалық, сырты қытырлақ және іші жұмсақ кальмар тағамының рецепті.
0.0
Кремді ватапа рецепті (Vatapá)
Бразилиялық асхананың классикасы, ватапа — тауық еті мен асшаяндарды нан және кокос сүті қосылған қанық кремде дайындайтын тағам.
0.0
Көмірде пісірілген балық (Peixe assado na brasa)
Бразилиялық дәстүр бойынша көмірде пісірілген, сырты қытырлақ және дәмі тіл үйіретін tainha балығының рецепті. Жақын достар мен отбасылық басқосуларға арналған нағыз дәм.
0.0
Кремді асшаяндар: үй жағдайындағы оңай әрі дәмді тағам
Бұл бразилиялық рецептпен үй жағдайында өте дәмді, нәзік әрі дайындалуы өте оңай кремді асшаяндар жасап көріңіз. Кез келген дастарқанға лайық тағам!
0.0
Кілегейлі асшаян кремі (Creme de camarão)
Бұл дәстүрлі тағам барқыттай нәзік құрылымымен және қанық дәмімен ерекшеленеді. Мерекелік дастарханға немесе жақындарыңызды таңқалдыруға таптырмас нұсқа.
0.0
Тунецпен толтырылған кәді (Abobrinha recheada com atum)
Тунец пен күріш қосылған бұл жеңіл әрі нәрлі кәді тағамы – жылдам әрі дәмді түскі немесе кешкі ас үшін тамаша таңдау.
0.0
Сайгак етінен дайындалатын тағам (Casquinha de siri)
Бразилиялық асхананың дәстүрлі тағамы — теңіз шаянының еті, хош иісті дәмдеуіштер мен зәйтүн майы қосылған нәзік әрі дәмді тіскебасар.
0.0
Асқабаққа толтырылған асшаяндар (Camarão na moranga)
Бұл бразилиялық тағам асқабақтың табиғи тәттілігі мен асшаянның жұмсақ, хош иісті кремі үйлесетін керемет туынды.
0.0
Асшаяннан бобо
Асшаяннан бобо - маниок негізіндегі қою кілегейлі құрылымы мен бай дәмі үшін бағаланатын бразилиялық классикалық тағам.
0.0
Ақ шараптағы тіл балық (Linguado ao vinho branco)
Ақ шараптағы тіл балық — өзінің нәзік құрылымымен және хош иісті тұздығымен танымал талғампаз тағам.