Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%A6%E1%83%A3%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98-%E1%83%92%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%9D%E1%83%9B%E1%83%AA%E1%83%AE%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%AF%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%96%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%A1%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98

ბრაზილიური რეცეპტი

ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯი პარმეზანის სტილში

Name: ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯი პარმეზანის სტილში
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian cuisine
Ingredients: 2 ჭიქა ბრინჯი; 4 ჭიქა წყალი; 2 კუბიკი ქათმის ბულიონი; 3 ცალი კანგაცლილი პომიდორი; 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა; 2 ცალი კვერცხი; 3 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი; 100 გ დაჭრილი ლორი; 100 გ დაჭრილი მოცარელა

ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯის პრაქტიკული და გემრიელი ვერსია, სადაც მოხარშული ბრინჯი უერთდება არომატულ ტომატის სოუსს და ლორის, ყველის ფენას.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

30 წთ მომზადება 30 წთ მომზადება 6 ნაწილებს 222 ნახვები

ინგრედიენტები

2 ჭიქა ბრინჯი
4 ჭიქა წყალი
2 კუბიკი ქათმის ბულიონი
3 ცალი კანგაცლილი პომიდორი
1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
2 ცალი კვერცხი
3 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი
100 გ დაჭრილი ლორი
100 გ დაჭრილი მოცარელა

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

პროდუქტების შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში, სუპერმარკეტებსა და აგრარულ ბაზრებში.

მომზადების მეთოდი

ერთ-ერთი ქათმის ბულიონის კუბიკი გახსენით ცოტაოდენ ცხელ წყალში
ბლენდერში მოათავსეთ კანგაცლილი პომიდორი
დაუმატეთ ტომატის პასტა და გახსნილი ბულიონი
დააბლენდერეთ ყველაფერი ერთგვაროვანი სოუსის მიღებამდე
ქვაბში მოხარშეთ ბრინჯი 4 ჭიქა წყალსა და დარჩენილ ბულიონის კუბიკთან ერთად 15 წუთის განმავლობაში
ჯამში მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხები
კვერცხიან მასას შეურიეთ გახეხილი ყველი
დაუმატეთ დაჭრილი ლორი და მოცარელა
ეს ნარევი შეურიეთ ჯერ კიდევ ცხელ მოხარშულ ბრინჯს
საცხობი ფორმის ძირში მოასხით ტომატის სოუსის ნაწილი
ზემოდან თანაბრად გადაანაწილეთ ბრინჯის მასა
ზედაპირი დაფარეთ დარჩენილი ტომატის სოუსით
შედგით 180°C-მდე გახურებულ ღუმელში 10-დან 15 წუთით, სანამ კერძი არ დაიბრაწება

დაკვირვებები

ეს რეცეპტი იდეალური საშუალებაა ბრინჯის ნარჩენებისგან განსაკუთრებული კერძის შესაქმნელად. შედეგი არის კრემისებრი და კარგად დაბრაწული კერძი, რომელიც იდეალურია ოჯახური სადილისთვის.

Brazilian Recipe ბრაზილიური რეცეპტები რამდენიმე ენაზე - https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%A6%E1%83%A3%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98-%E1%83%92%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%9D%E1%83%9B%E1%83%AA%E1%83%AE%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%AF%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%96%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%A1%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები