Brazilian Recipe Brazilian Recipe

Receita brasileira

ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯი პარმეზანის სტილში

ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯის პრაქტიკული და გემრიელი ვერსია, სადაც მოხარშული ბრინჯი უერთდება არომატულ ტომატის სოუსს და ლორის, ყველის ფენას.

0.0 / 5 de 0 avaliações

30 min preparo 30 min cozimento 6 porções 157 visualizações
ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯი პარმეზანის სტილში

Ingredientes

2 ჭიქა ბრინჯი
4 ჭიქა წყალი
2 კუბიკი ქათმის ბულიონი
3 ცალი კანგაცლილი პომიდორი
1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
2 ცალი კვერცხი
3 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი
100 გ დაჭრილი ლორი
100 გ დაჭრილი მოცარელა

Onde encontrar ingredientes

პროდუქტების შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში, სუპერმარკეტებსა და აგრარულ ბაზრებში.

Modo de preparo

  1. ერთ-ერთი ქათმის ბულიონის კუბიკი გახსენით ცოტაოდენ ცხელ წყალში
  2. ბლენდერში მოათავსეთ კანგაცლილი პომიდორი
  3. დაუმატეთ ტომატის პასტა და გახსნილი ბულიონი
  4. დააბლენდერეთ ყველაფერი ერთგვაროვანი სოუსის მიღებამდე
  5. ქვაბში მოხარშეთ ბრინჯი 4 ჭიქა წყალსა და დარჩენილ ბულიონის კუბიკთან ერთად 15 წუთის განმავლობაში
  6. ჯამში მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხები
  7. კვერცხიან მასას შეურიეთ გახეხილი ყველი
  8. დაუმატეთ დაჭრილი ლორი და მოცარელა
  9. ეს ნარევი შეურიეთ ჯერ კიდევ ცხელ მოხარშულ ბრინჯს
  10. საცხობი ფორმის ძირში მოასხით ტომატის სოუსის ნაწილი
  11. ზემოდან თანაბრად გადაანაწილეთ ბრინჯის მასა
  12. ზედაპირი დაფარეთ დარჩენილი ტომატის სოუსით
  13. შედგით 180°C-მდე გახურებულ ღუმელში 10-დან 15 წუთით, სანამ კერძი არ დაიბრაწება

Observações

ეს რეცეპტი იდეალური საშუალებაა ბრინჯის ნარჩენებისგან განსაკუთრებული კერძის შესაქმნელად. შედეგი არის კრემისებრი და კარგად დაბრაწული კერძი, რომელიც იდეალურია ოჯახური სადილისთვის.

Avaliações e comentários

Compartilhe sua experiência

Conte como ficou a receita.

Foto da receita enviada no comentário