Brasilísk uppskrift
Rjómalagaður súkkulaðibikar (Taça de brigadeiro)
Njóttu þessa ótrúlega rjómalagaða súkkulaðibikars, brasilísks eftirréttar sem sameinar klassíska bragðið af brigadeiro með silkimjúkri áferð.
0.0 / 5 af 0 umsagnir
Hráefni
1 dós af sætri niðursoðinni mjólk
4 msk af kakódufti
1 msk af ósöltuðu smjöri
1 pakki af rjóma
Súkkulaðikurl eftir smekk til skrauts
4 msk af kakódufti
1 msk af ósöltuðu smjöri
1 pakki af rjóma
Súkkulaðikurl eftir smekk til skrauts
Hvar er hægt að finna hráefnin
Hægt er að nálgast hráefni í almennum matvöruverslunum. Sæta niðursoðna mjólk má finna í bökunardeildum. Hægt er að nota hágæða kakó fyrir betra bragð.
Aðferð
- Hrærið saman niðursoðinni mjólk, smjöri og kakódufti í potti
- Hitið blönduna við vægan hita og hrærið stöðugt þar til hún þykknar og losnar frá botni pottsins
- Takið pottinn af hitanum og látið blönduna kólna alveg
- Þegar súkkulaðikremið er orðið kalt skal bæta rjómanum út í og hræra vel þar til blandan er einsleit og silkimjúk
- Skiptið kreminu í einstaka eftirréttarbikara
- Setjið bikarana í ísskáp í að minnsta kosti 4 klukkustundir til að stífna
- Skreytið með súkkulaðikurli eftir smekk áður en borið er fram
Athugasemdir
Súkkulaðibikarinn er vinsæll eftirréttur sem breytir hinu hefðbundna brasilíska veislusælgæti í glæsilega og þægilega einstaklingsskammta. Þessi uppskrift er tilvalin fyrir veislur, viðburði eða einfaldlega þegar þig langar í eitthvað ljúffengt, og hún sameinar ríkulega súkkulaðibragðið með rjóma til að ná fram silkimjúkri áferð.
Þessi útgáfa í bikar er fullkomin fyrir þá sem vilja einfaldan eftirrétt sem lítur vel út. Undirbúningurinn er fljótur og útkoman er sælgæti sem höfðar til allra, sem gerir það að frábærum valkosti eftir máltíðir.
Þessi útgáfa í bikar er fullkomin fyrir þá sem vilja einfaldan eftirrétt sem lítur vel út. Undirbúningurinn er fljótur og útkoman er sælgæti sem höfðar til allra, sem gerir það að frábærum valkosti eftir máltíðir.
Einkunnir og athugasemdir