Brasilísk uppskrift
Heimagerð paçoquinha auðveld (Receita de paçoquinha)
Ljúffeng heimagerð paçoquinha úr fáum hráefnum, einföld og fljótleg í undirbúningi. Hentar vel í veislur og til að fá sér á hvaða tíma dags sem er.
0.0 / 5 af 0 umsagnir
Hráefni
1 dós af sykraðri þéttri mjólk
1 krukka af hnetusmjöri
1 pakki (200 g) af maisenukexi
1 matskeið af smjörlíki
1 krukka af hnetusmjöri
1 pakki (200 g) af maisenukexi
1 matskeið af smjörlíki
Hvar er hægt að finna hráefnin
Fáðu innihaldsefnin í stórmörkuðum, við kökudeild og í hillum fyrir bökunarvörur; hnetusmjör og smjörlíki fást einnig í næringar- og morgunverðarvörum. Ef þörf er á má nota hnetusmjör sem staðgengil fyrir krem af jarðhnetum, en upprunalega hráefnið er æskilegast.
Aðferð
- Myljið maisenukexið í blandara þar til það verður að fínni mylsnu
- Setjið sykraða þéttu mjólkina og smjörlíkið í hrærivél. Þeytið þar til blandan verður slétt
- Bætið jarðhnetusmjörinu smám saman út í blönduna í hrærivélinni og haldið áfram að þeyta
- Takið deigið úr hrærivélinni og setjið í skál
- Bætið kexmylsnunni smám saman út í deigið. Blandið saman og hnoðið með höndunum þar til öll hráefnin hafa blandast vel og deigið verður mótanlegt
- Færið deigið yfir í eldfast mót eða pyrex-mót
- Setjið í kæli og látið kólna yfir nótt, eða í að minnsta kosti 8 klukkustundir, svo það stífni vel
- Skerið paçoquinhuna í litla teninga áður en hún er borin fram
Athugasemdir
Paçoquinha er hefðbundið brasilískt sælgæti, elskað fyrir einstakt jarðhnetubragð og áferð sem bráðnar í munni. Undirbúningurinn er tiltölulega einfaldur, sem gerir það að vinsælum kosti fyrir þá sem vilja heimagert sælgæti sem er ljúffengt og með sérstökum blæ.
Þessi uppskrift notar algeng hráefni sem yfirleitt eru til í búri og hentar vel til að gera heima, þannig að þú færð ferskt og bragðmikið sælgæti til að deila með fjölskyldu og vinum við ýmis tækifæri.
Þessi uppskrift notar algeng hráefni sem yfirleitt eru til í búri og hentar vel til að gera heima, þannig að þú færð ferskt og bragðmikið sælgæti til að deila með fjölskyldu og vinum við ýmis tækifæri.
Einkunnir og athugasemdir