Թռչնամիս

0.0

Դդումով հավի կերակրատեսակ (Frango na moranga)

Դդումով հավը բրազիլական խոհանոցի դասական ուտեստ է, որտեղ դդմի քաղցր համը միանում է սերուցքային և հագեցած միջուկի հետ՝ ստեղծելով յուրահատուկ համադրություն։

0.0

Բրինձ հավով, պապրիկայով և լոլիկով (Arroz com frango, páprica e tomate)

Այս դասական և հարմարավետ ուտեստը միավորում է հավի հյութեղությունը, պապրիկայի ծխեցված նոտաները և լոլիկի թարմությունը՝ ստեղծելով կատարյալ և սննդարար ճաշատեսակ։

0.0

Հավով աղցան մայոնեզով (Salpicão de frango)

Բրազիլական խոհանոցի այս դասական ուտեստը աչքի է ընկնում համերի հավասարակշռությամբ և պատրաստման հեշտությամբ:

0.0

Նարինջով և ռոզմարինով մարինացված հավի ֆիլե (Filé de frango marinado com laranja e alecrim)

Թեթև ու բուրավետ հավի ֆիլե՝ նարինջով և ռոզմարինով մարինադով, որը առօրյա ուտեստը դարձնում է ավելի հատուկ։

0.0

Հավի ազդրեր պապրիկայով և կանաչիով

Այս պապրիկայով և կանաչիով եփված հավի ազդրերը տնային խոհանոցի դասական ուտեստ են, որոնք ստացվում են հյութալի և փխրուն կաշվով։

0.0

Թղթե փաթեթով պատրաստված հավ (Frango em papillote)

Frango em papillote-ը պատրաստման եղանակ է, որը պահում է հավի հյութեղությունը և կենտրոնացնում համեմունքների ու բանջարեղենի բույրը։