Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Harshen Hausa Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

girke-girke na Brazil

Rabada a cikin tukunyar matsi

Rabada a cikin tukunyar matsi abinci ne na gargajiya wanda ake yaba wa saboda dandanonsa mai kauri, naman jikinsa mai laushi, da kuma saukin shirya shi.

0.0 / 5 by 0 sake dubawa

120 min shiri 60 min dafa abinci 6 rabo 1130 ra'ayoyi
Rabada a cikin tukunyar matsi

Abubuwan

2 kg na wutsiyar sa
2 cokali (shayi) na gishiri (don kayan kamshi)
1 cokali (gaba) na man girki
2 albasa da aka yanka sirara
3 tafarnuwa da aka daka sosai
4 tumatur da aka yanka kanana
2 cokali (gaba) na man tumatur
2 cokali (shayi) na garin cumin
2 cokali (shayi) na garin paprika mai dadi
2 ganyen bay
2 cokali (gaba) na ruwan lemon tsami
3/4 kofi (shayi) na ruwa
1 cokali (shayi) na gishiri (don dafawa)
Barkono (baki) wanda aka daka a lokacin amfani gwargwadon bukata
Ganyen faski (parsley) da aka yanka gwargwadon bukata

Inda ake samun kayan abinci

Kuna iya samun dukkan wadannan sinadaran a kasuwannin gida ko shagunan sayar da kayan abinci na kusa da ku.

Hanyar shiri

  1. A shafa gishiri cokali 2 na shayi a kan wutsiyar sa
  2. A goga naman da kyau da hannu don tabbatar da cewa kayan kamshi sun shiga jikin naman
  3. A sa naman a cikin tukunyar matsi sannan a zuba ruwa lita 1
  4. A rufe tukunyar sannan a dafa a kan matsi na minti 10 don cire kitsen da ya wuce kima
  5. Yayin da naman ke dahuwa a shirya kayan lambu ta hanyar yanka albasa da tafarnuwa da tumatur
  6. Bayan lokacin dahuwa ya cika a fitar da matsin tukunyar a hankali
  7. A fitar da naman da cokali mai ramuka sannan a zubar da ruwan da kitsen ya fito
  8. A wanke tukunyar sannan a busar da ita
  9. A kunna wuta a sa man girki a ciki
  10. A zuba albasa tare da dan gishiri kadan a soya na tsawon minti 5 har sai ya yi launin ruwan kasa
  11. A kara tafarnuwa da man tumatur da paprika da cumin da ganyen bay
  12. A gauraya komai na minti 1 har sai kamshi ya fito
  13. A zuba tumatur sannan a gauraya sosai
  14. A zuba ruwan lemon tsami da ruwa
  15. A kara gishiri cokali 1 na shayi da barkono gwargwadon bukata
  16. A mayar da naman cikin tukunyar sannan a rufe
  17. A dafa na tsawon minti 50 a kan matsi mai karfi
  18. A jira matsin ya fita gaba daya kafin a bude murfin tukunyar
  19. A yayyafa faski a kai sannan a ci tare da polenta ko ganyen lambu

Lura

Wannan abinci mai gamsarwa ya dace sosai don cin abinci tare da iyali. Sirrin yana cikin tafasa farko wanda ke taimakawa wajen cire kitse da yawa, don tabbatar da cewa abincin ya fito da daidaitaccen dandano.
Taimaka kiyaye wannan girkin daidai da amfani. Yi amfani da wannan tashar don ba da rahoton kuskure, bayar da shawarar ingantawa, yabo ko yin tambaya game da girke-girke.

Rahoto wani abu game da wannan girkin

Yi amfani da wannan tashar don ba da rahoton kuskure, bayar da shawarar ingantawa, yabo ko yin tambaya game da girke-girke.

Ratings da sharhi

Raba gwanintar ku

Ku gaya mana yadda girkin ya kasance.

Hoton girke-girke da aka aiko a cikin sharhi