girke-girke na Brazil
Nhoque na tukunyar gasa tare da cuku (Nhoque de batata)
Wannan girkin na Nhoque de batata mai daɗi da taushi, wanda aka gasa a murhu tare da miyar tumatir, naman ham da cuku mai narkewa. Cikakken abinci na iyali.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
1 kg na dankalin turawa, dafaffe kuma an daka shi ya zama laushi
4 cokalin cin abinci na garin alkama
2 cokalin cin abinci na sitacin masara
2 cokalin cin abinci na margarine
50 g na cuku na parmesan, an goga shi
2 ƙwai
1 cokalin kofi na baking powder
1 kofi na madara
Miyar tumatir gwargwadon yadda ake bukata
200 g na naman ham, an yanka shi kanana ko yanka mai faɗi
200 g na cuku na mozzarella, an yanka shi kanana ko yanka mai faɗi
4 cokalin cin abinci na garin alkama
2 cokalin cin abinci na sitacin masara
2 cokalin cin abinci na margarine
50 g na cuku na parmesan, an goga shi
2 ƙwai
1 cokalin kofi na baking powder
1 kofi na madara
Miyar tumatir gwargwadon yadda ake bukata
200 g na naman ham, an yanka shi kanana ko yanka mai faɗi
200 g na cuku na mozzarella, an yanka shi kanana ko yanka mai faɗi
Inda ake samun kayan abinci
Ana iya samun dankalin turawa, ƙwai, da garin alkama a kowace kasuwar gida. Naman ham da cuku na mozzarella da parmesan ana samun su a wuraren da ake sayar da kayan abinci mai sanyi (deli) a manyan kantuna ko shagunan kayan abinci na zamani.
Hanyar shiri
- A cikin wani babban kwanon hada abinci, sai a gauraye dankalin da aka daka, garin alkama, sitacin masara, margarine, cuku na parmesan, ƙwai da kuma baking powder
- A riƙa ƙara madara a hankali ana gaurayawa har sai an samu kullu mai laushi da kuma tsami. Yawan madarar zai iya bambanta bisa ga yadda dankalin yake da danshi
- A shafa mai ko margarine a jikin tukunyar gasa ko kwanon da za a saka a murhu
- A shimfiɗa rabi na kullun nhoque ɗin a ƙasan kwanon da aka shafa wa mai
- A zuba ɗan rufi na miyar tumatir a saman kullun
- A baza naman ham ɗin da aka yanka a kan miyar tumatir ɗin
- A jera yankan cuku na mozzarella a saman naman ham ɗin
- A maimaita kowane mataki: a ƙara sauran kullun nhoque, sannan a ƙara miyar tumatir, naman ham, da kuma mozzarella a sama
- A saka a cikin murhu wanda aka riga aka kunna zafinsa zuwa digiri 180 na Celsius, a bar shi na tsawon minti 20 zuwa 25 har sai cuku ɗin ya narke gaba ɗaya kuma ya yi ruwan zinari
Lura
Nhoque na tukunyar gasa wani zaɓi ne mai daɗi da ya samo asali daga girkin gida na Brazil, inda ake haɗa taushin dankalin turawa da ɗanɗanon miya, naman ham da cuku. Wannan girkin yana da sauƙin shirya wa, kuma yana zama cikakken abinci ga kowane lokaci, musamman idan ana son wani abu mai gamsarwa da kowa zai so.
Ko abincin rana na Lahadi ko kuma abincin dare na musamman yayin mako, wannan girkin yana da ƙamshi da ɗanɗano na musamman. Haɗakar dankalin turawa da cuku mai narkewa yana sa abincin ya zama abin jin daɗi ga kowa.
Ko abincin rana na Lahadi ko kuma abincin dare na musamman yayin mako, wannan girkin yana da ƙamshi da ɗanɗano na musamman. Haɗakar dankalin turawa da cuku mai narkewa yana sa abincin ya zama abin jin daɗi ga kowa.
Ratings da sharhi