Brasilialainen resepti
Paahtoleipäpizza
Tämä paahtoleipäpizza on käytännöllinen ja herkullinen välipala, joka maistuu taatusti koko perheelle.
0.0 / 5 kirjoittaja 0 arvostelut
Ainekset
suolaa maun mukaan
oreganoa maun mukaan
1 paketti paahtoleipää
1 sipuli hienonnettuna
2 tomaattia pilkottuna
200 g siivutettua kinkkua
200 g siivutettua mozzarellajuustoa
oliiviöljyä maun mukaan
4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
oreganoa maun mukaan
1 paketti paahtoleipää
1 sipuli hienonnettuna
2 tomaattia pilkottuna
200 g siivutettua kinkkua
200 g siivutettua mozzarellajuustoa
oliiviöljyä maun mukaan
4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
Mistä löytää ainesosia
Voit ostaa kaikki tarvittavat raaka-aineet tavallisista ruokakaupoista, hedelmä- ja vihannesosastolta sekä leipähyllyltä.
Valmistusmenetelmä
- Kuullota valkosipuli ja sipuli oliiviöljyssä kunnes ne ovat saaneet väriä
- Lisää tomaatit ja mausta suolalla
- Keitä kunnes kastike on sakeaa ja kermaista
- Nosta pannu liedeltä ja aseta sivuun
- Asettele paahtoleipäviipaleet vierekkäin uunipellille
- Levitä valmistamasi kastike leipien päälle
- Aseta kinkkuviipaleet kastikkeen päälle
- Peitä kaikki mozzarellajuustoviipaleilla
- Viimeistele ripottelemalla päälle oreganoa ja tilkalla oliiviöljyä
- Laita esilämmitettyyn uuniin
- Paista vain kunnes juusto on kokonaan sulanut ja tarjoile
Havainnot
Tämä resepti hyödyntää paahtoleipää pizzapohjana muuttaen yksinkertaiset ainekset nopeaksi ja maukkaaksi versioksi pizzasta. Kotitekoinen kastike tuo reseptiin täyteläisyyttä ja mehevyyttä.
Arviot ja kommentit