Rysáit Brasilaidd
Cajahzinho traddodiadol (Receita de cajúzinho)
Paratowch y danteithion cnau daear cartref hwn, y fersiwn draddodiadol o'r Cajahzinho, sy'n berffaith ar gyfer partïon neu i fwynhau fel danteithion melys.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
400 ml o laeth cyflawn
30 g o bowdr coco melys (achocolatado)
700 g o siwgr mân
1 kg o gnau daear wedi'u rhostio a'u malu gyda'r croen
Siwgr mân i'w rolio
Cnau daear wedi'u rhostio a'u hollti yn eu hanner i addurno
30 g o bowdr coco melys (achocolatado)
700 g o siwgr mân
1 kg o gnau daear wedi'u rhostio a'u malu gyda'r croen
Siwgr mân i'w rolio
Cnau daear wedi'u rhostio a'u hollti yn eu hanner i addurno
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r holl gynhwysion hyn mewn archfarchnadoedd mawr yn yr adrannau pobi neu gynnyrch sych. Fel arfer, mae cnau daear heb halen a chroen yn ddewis da os na allwch ddod o hyd i gnau gyda'r croen, er mai'r rysáit traddodiadol yw'r gorau gydag amrywiaeth heb eu halltu.
Dull paratoi
- Rhostiwch y cnau daear a gadewch iddynt oeri'n llwyr
- Malu'r cnau daear wedi'u rhostio mewn prosesydd bwyd nes cael briwsion mân
- Mewn powlen fawr, cymysgwch y cnau daear wedi'u malu, y siwgr mân a'r powdr coco
- Ychwanegwch y llaeth yn raddol, gan gymysgu â'ch dwylo nes ffurfio toes homogenaidd sy'n dechrau rhyddhau olew
- Gwiriwch gysondeb y toes: dylai fod yn ddigon cadarn i'w siapio â'r dwylo
- Ffurfiwch ddarnau bach o'r toes i greu siâp y Cajahzinho
- Yn rhan lydanaf pob danteithion, rhowch hanner cnau daear i ddynwared y cnewyllyn
- Rholiwch y Cajahzinho wedi'i siapio mewn haen o siwgr mân
- Trefnwch y danteithion gorffenedig ar blât gweini
Sylwadau
Mae'r Cajahzinho yn ddanteithion clasurol o Brasil, wedi'i garu am ei flas nodedig o gnau daear wedi'u rhostio a'i wead sy'n atgoffa rhywun o'r ffrwyth o'r un enw.
Mae'r rysáit hon yn fersiwn gartref syml, sy'n ddelfrydol ar gyfer y rhai sy'n chwilio am baratoad cyflym a blasus. Mae'n berffaith i'w weini gyda choffi, fel rhan o fyrbrydau mewn partïon, neu'n syml i fodloni'r awydd am rywbeth melys ac arbennig. Gyda dim ond ychydig o gynhwysion a chyfarwyddiadau hawdd i'w dilyn, byddwch yn cael canlyniad gwych.
Mae'r rysáit hon yn fersiwn gartref syml, sy'n ddelfrydol ar gyfer y rhai sy'n chwilio am baratoad cyflym a blasus. Mae'n berffaith i'w weini gyda choffi, fel rhan o fyrbrydau mewn partïon, neu'n syml i fodloni'r awydd am rywbeth melys ac arbennig. Gyda dim ond ychydig o gynhwysion a chyfarwyddiadau hawdd i'w dilyn, byddwch yn cael canlyniad gwych.
Graddfeydd a sylwadau