Rysáit Brasilaidd
Brigadeiro mewn gwydr: rysáit hufennog a hawdd
Mwynhewch y pwdin Brasil hwn sy'n cyfuno clasur y Brigadeiro â gwead anorchfygol, hufennog iawn mewn gwydr.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
1 can o laeth cyddwysedig (condensed milk)
4 llwy fwrdd o bowdwr coco
1 llwy fwrdd o fenyn heb halen
1 potyn o hufen dwbl (double cream)
Sprinkles siocled (chocolate vermicelli) i addurno
4 llwy fwrdd o bowdwr coco
1 llwy fwrdd o fenyn heb halen
1 potyn o hufen dwbl (double cream)
Sprinkles siocled (chocolate vermicelli) i addurno
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gellir dod o hyd i laeth cyddwysedig a phowdwr coco yn y rhan fwyaf o archfarchnadoedd yn y rhan 'baking'. Mae hufen dwbl (double cream) i'w gael yn adran yr oergell. Ar gyfer y 'chocolate vermicelli' (sprinkles), edrychwch yn yr adran addurno cacennau. Os ydych yn cael anhawster dod o hyd i gynhwysion penodol ar gyfer ryseitiau Brasil, gallwch edrych mewn siopau bwydydd byd-eang (world foods) neu siopau sy'n arbenigo mewn nwyddau o Dde America.
Dull paratoi
- Mewn sosban, cymysgwch y llaeth cyddwysedig, y menyn a'r powdwr coco
- Coginiwch y gymysgedd dros wres isel, gan droi'n gyson, nes iddo gyrraedd cysondeb Brigadeiro sy'n dod oddi ar waelod y sosban
- Tynnwch oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri'n llwyr
- Pan fydd y Brigadeiro wedi oeri, ychwanegwch yr hufen dwbl a chymysgu'n dda nes cael hufen sidanllyd ac unffurf
- Rhannwch yr hufen i mewn i wydrau pwdin unigol
- Rhowch y gwydrau yn yr oergell am o leiaf 4 awr i osod
- Addurnwch gyda sprinkles siocled yn ôl eich chwaeth cyn gweini
Sylwadau
Mae'r Brigadeiro mewn gwydr yn bwdin poblogaidd sy'n troi'r danteithion parti traddodiadol hwn yn ddanteithion cain ac ymarferol ar gyfer un person. Yn berffaith ar gyfer partïon, digwyddiadau, neu dim ond i fodloni awydd am rywbeth melys, mae'r rysáit hon yn cyfuno cyfoeth y Brigadeiro â ysgafnder hufen dwbl (creme de leite), gan greu hufen sidanllyd a blasus.
Mae'r fersiwn hon yn wych i unrhyw un sy'n chwilio am bwdin hawdd ei baratoi sy'n edrych yn drawiadol. Mae'n gyflym i'w wneud, ac mae'n bwdin sy'n plesio pawb, gan ei wneud yn ddewis gwych i'w weini ar ôl pryd o fwyd.
Mae'r fersiwn hon yn wych i unrhyw un sy'n chwilio am bwdin hawdd ei baratoi sy'n edrych yn drawiadol. Mae'n gyflym i'w wneud, ac mae'n bwdin sy'n plesio pawb, gan ei wneud yn ddewis gwych i'w weini ar ôl pryd o fwyd.
Graddfeydd a sylwadau