বাড়িতে তৈরি ঐতিহ্যবাহী টু ডি ফেইয়াও

২ কাপ সেদ্ধ মটরশুঁটি (তার জল সহ)
১টি ছোট পেঁয়াজ, ছোট ছোট কিউব করে কাটা
১০০ গ্রাম বেকন, ছোট কিউব করে কাটা
৩ কোয়া রসুন, কিমা করা
১টি Calabresa সসেজ, স্লাইস করে কাটা
১ কাপ কাটা সবুজ শাক (ধনে পাতা এবং পেঁয়াজ পাতা)
কাঁচা ম্যানিওক ময়দা (স্বাদমতো)
লবণ (স্বাদমতো)
গোলমরিচ (স্বাদমতো)
ওরেগানো (স্বাদমতো)
ভাজার জন্য ভুট্টা বা সয়াবিন তেল

এই উপাদানগুলি সাধারণত স্থানীয় বাজার, সুপারমার্কেট বা যেকোনো মুদি দোকানে পাওয়া যায়।

টুটু ডি ফেইয়াও ব্রাজিলের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, যা তার ক্রিমি টেক্সচার এবং স্বতন্ত্র স্বাদের জন্য পরিচিত। সেদ্ধ মটরশুঁটি থেকে তৈরি এই খাবারটি একটি আরামদায়ক ও পুষ্টিকর পদ, যা পারিবারিক খাবারের জন্য উপযুক্ত। এর সহজ প্রস্তুতি এবং সহজলভ্য উপাদান এটিকে ব্রাজিলের বিভিন্ন অঞ্চলে একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তুলেছে।

এই রেসিপিটি আপনাকে ঐতিহ্যবাহী মশলা দিয়ে সুস্বাদু এবং খাঁটি টুটু ডি ফেইয়াও তৈরি করতে শেখাবে। এটি সেদ্ধ মটরশুঁটির অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করার বা একটি বিশেষ ঘরে তৈরি খাবার তৈরির একটি দুর্দান্ত উপায়।