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Brasil markankir receta

Horno ukanki challwa (Bacalhau ao forno)

Akaxa mä suma ukat manq’añatakix wali k’achacht’ata manq’awa, challwa ukat verduras k’uchuñampi phayt’ata.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

150 min wakicht'añataki 6 uka chiqanaka 1266 uñakipt'añataki
Horno ukanki challwa (Bacalhau ao forno)

Ukax mä juk’a pachanakanwa

1 kg challwa
1/2 kg papa
1/2 kg sank’ayu
2 t’ixu laphinaka
1 p’iqi achu
2 jach’a cebollanaka
Azeitonas munatjam
Aju k’uchuñatjam
Culantro k’uchuñatjam
1 cuchara extrato de tomate
Kuku lichi munatjam
Aceite de oliva munatjam
2 vaso lichi
1 1/2 cuchara jaka trigo
1 cuchara mantequilla
1 phuyt’aña k’awa
Nuez moscada munatjam
Pimenta-do-reino munatjam
Lachi munatjam
Jach’a lachi munatjam

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Mercado local ukat tiendanakan jikxatasma. Challwa (bacalhau) jikxati supermercado ukanakana. Substituto: k’aspasirïkaspawa walja kasta challwa wila challwanakampi.

Wakichañ thakhi

  1. Challwa 24 horaspacha lachi uma manq’aru apt’apxay, uma mayjt’ayasax lachix mistuñapataki.
  2. Challwa q’apxayapxay, qara ukat t’iqinaka jaqtxayapxay, uma imasipxay ukat challwa t’axpachampi apanukupxay.
  3. Challwa t’axpachanakaru aju, lachi ukat culantro ch’allt’apxay.
  4. Mä p’anqaru aceite uñstayasax cebolla t’axpachanakampi laphqapxay.
  5. T’ixu laphinaka, p’iqi achu ukat azeitonanakampi yapañapxay.
  6. Challwa, tomate extrato, kuku lichi ukat challwa uma yapañapxay, ukhamat ch’amaka manq’a mistunipxay; lachi uñch’ukipxay.
  7. Papa ukat sank’ayu laphqapxay q’apxayañkama.
  8. Lichi ch’amaka manq’ataki, licuadoraru lichi, trigo ukat mantequilla yapañapxay; ninat p’anqaru uñstayasax phayt’apxay ch’amakañapataki.
  9. Ch’amaka manq’aru creme de leite, nuez moscada, pimenta, lachi ukat k’awa yapañapxay.
  10. Mä jach’a p’anqaru aju thayañapxay ukat aceite uñstayasax suma q’apxayapxay.
  11. Challwa, papa ukat sank’ayu ch’uqt’apxay.
  12. Ch’amaka manq’a patxaru uñstayasax hornoru uñt’ayapxay.
  13. Azeitona ukat k’uchuñampi k’achachapxay ukat arroz blanco-ampi ch’allt’apxay.

Uñakipañanaka

Aka manq’axa wali suma ukat ch’ama churañatakiwa, utankirinakampi manq’añataki jan ukax rayminakana phayt’añataki. Aka challwa manq’añax wali amuyumpiw wakicht’asi, challwa ukat masanakapax chiqaparuw uñstayi, ukhamat taqpachax suma q’apxiriñapataki.
Yanapt'añataki lurawiparu utxaraki. Jumax lurawiparu utxaraki, jayxatasim utxaraki.

Jayxatasim lurawiparu

Jumax lurawiparu utxaraki, jayxatasim utxaraki.

Ukax mä juk’a pachanakanwa

Ukax mä experiencia uñt'ayatawa

Kunjams uka recetax lurasi uk yatiyapxita.

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