Brasil markankir receta

Chiqt'ata juch'amp saraqa (Curau de milho verde)

Name: Chiqt'ata juch'amp saraqa (Curau de milho verde)
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: K'aytu/Asukara munataxa; 10 juyra ch'uxu saraqanaka; 1/2 litru waka lachi; 1 cuchara mantequilla

Aka juch'amp k'ajuna waka k'aytu (curau) lurawi yatiqasma, lluch'u ukat suma q'apini. Mä ch'uxu lurawi, taqi chuyma apst'ata ch'uxu saraqanakampi.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

50 min wakicht'añataki 20 min phayaña 6 uka chiqanaka 276 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

K'aytu/Asukara munataxa
10 juyra ch'uxu saraqanaka
1/2 litru waka lachi
1 cuchara mantequilla

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Juyra ch'uxu, waka lachi, ukat yaqha lurawinakaxa manq'a aljañ utanakana jan ukax qhatunakana jikxatarakiwa. Mantequilla ukax taqi aljañ utanakana jikxatasma.

Wakichañ thakhi

Taqi juyra saraqanaka rayadoramp k'uchuñani, jan ukax ch'uxu akaña cuchillompi k'uchuñani ukat waka lachimpi licuadoraru warañani
Aka luratax ch'uxu coladoraru k'uchuñani, qarqa q'ipinak apsuñataki, mä suma lluch'u ch'uxu jikxatañataki
K'aytu ukhamarak mantequilla ch'uxu juyra lachir uchañani
Nina patxaru uchañani, jan q'ipjamuñapataki sapa kuti ch'uqantasa
Mä t'ant'a uñnaqani jan ukax juch'amp q'illu uñnaqani uñstkamasti yanuntañani
Wali q'uñi ch'uxu janq'u manqhana uchañani ukat phuyt'ayasa q'ipjamuñapkam uchañani

Uñakipañanaka

Juch'amp k'ajuna waka k'aytu (curau) ukaxa mä nayra ch'uxu lurawiwa, sarnaqawinakasan wali yäqata, saraqanakan suma q'apipampixa. Aka lurawixa nayra sarnaqawinak amtañataki, ukhamarak ch'uxu juyranakampiw lurasi, wali askiwa thayapachanakana jan ukax juyra pachanaka phunchhawinaka jikxatañataki. Aka lurawix juyra ch'uxu waka k'aytu manqhat apsuñawa, ukhamat suma ch'uxu q'apiniñapataki.