وصفة برازيلية
بودينغ القهوة البسيط واللذيذ
وصفة بودينغ قهوة برازيلية كلاسيكية، سهلة التحضير وتُرضي الجميع بطعمها المميز وقوامها الناعم.
0.0 / 5 بواسطة 0 المراجعات
المكونات
5 بيضات
1 علبة حليب مكثف محلى
2 قياس (من علبة الحليب المكثف) حليب
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان بودرة
1 ملعقة كبيرة ليكير قهوة أو روم (اختياري)
سكر لتكرمل القالب
1 علبة حليب مكثف محلى
2 قياس (من علبة الحليب المكثف) حليب
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان بودرة
1 ملعقة كبيرة ليكير قهوة أو روم (اختياري)
سكر لتكرمل القالب
أين يمكن العثور على المكونات
يمكن شراء المكونات من محلات البقالة والسوبر ماركت.
طريقة التحضير
- جهز القطر بتكرمل السكر مباشرة في قالب البودينغ على نار هادئة
- وزع القطر على جوانب القالب
- في الخلاط، أضف البيض، الحليب المكثف المحلى، الحليب، القهوة السريعة الذوبان، والليكير (إذا كنت تستخدمه)
- اخلط جميع المكونات حتى تحصل على مزيج متجانس
- اسكب المزيج في القالب المكرمل
- غطِ القالب بورق الألمنيوم
- اخبز في حمام مائي في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا، أو حتى يتماسك البودينغ
- أخرج البودينغ من الفرن واتركه يبرد تمامًا قبل وضعه في الثلاجة
- بعد التبريد، اقلب البودينغ على طبق التقديم
- قدمه باردًا
الملاحظات
بودينغ القهوة هذا هو حلوى برازيلية تقليدية، مثالية لمن يبحث عن حلوى عملية ولذيذة. مزيج القهوة مع قوام البودينغ الكريمي يجعله خيارًا شائعًا لإنهاء الوجبات أو كوجبة خفيفة مميزة. إعداده بسيط، مثالي للتحضير في المنزل.
التقييمات والتعليقات