Ilana Brazil
Ẹ̀wà dúdú pẹ̀lú ẹran ẹlẹ́dẹ̀ (bacon) àti kùmínì
Ẹ̀wà dúdú tí a fi ẹran ẹlẹ́dẹ̀ àti kùmínì sè jẹ́ oúnjẹ ìbílẹ̀ tí ó dùn mọ́ni, ó sì rọrùn láti sè.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 ife (tìrèe) ẹ̀wà dúdú
6 ife (tìrèe) omi (láti fi rẹ̀ ẹ́ àti láti fi sè é)
1 ewé oloorun (bay leaf)
1/4 ife (tìrèe) ẹran ẹlẹ́dẹ̀ tí a gé wẹ́wẹ́
1/2 àlùbọ́sà tí a gé wẹ́wẹ́
4 kànnákànnà ayu (garlic) tí a gé wẹ́wẹ́
1 síbí (tìrèe) òróró
1/4 síbí (tìrèe) kùmínì lulú
iyọ̀ sí iye tí ó wù ọ́
ata gígún sí iye tí ó wù ọ́
6 ife (tìrèe) omi (láti fi rẹ̀ ẹ́ àti láti fi sè é)
1 ewé oloorun (bay leaf)
1/4 ife (tìrèe) ẹran ẹlẹ́dẹ̀ tí a gé wẹ́wẹ́
1/2 àlùbọ́sà tí a gé wẹ́wẹ́
4 kànnákànnà ayu (garlic) tí a gé wẹ́wẹ́
1 síbí (tìrèe) òróró
1/4 síbí (tìrèe) kùmínì lulú
iyọ̀ sí iye tí ó wù ọ́
ata gígún sí iye tí ó wù ọ́
Nibo ni lati wa awọn eroja
O lè rà ẹ̀wà, ẹran, àti àwọn ohun èlò mìíràn ní ọjà ìbílẹ̀ tàbí àwọn ilé ìtajà oúnjẹ tó wà nítòsí rẹ.
Ọna igbaradi
- Fọ̀ ẹ̀wà náà nínú omi tó ń ṣàn nínú agbọ̀n
- Yọ àwọn nǹkan tí kò yẹ kúrò nínú ẹ̀wà náà
- Fi ẹ̀wà náà sínú ìkòkò kan kí o sì fi 3 ife omi kún un
- Yọ ẹ̀wà tí ó bá léfòó lórí omi kúrò
- Fi àwo bo ìkòkò náà kí o sì fi sílẹ̀ fún wákàtí 12
- Yí omi ẹ̀wà náà padà ní ẹ̀kan ṣoṣo láàárín àkókò yìí
- Da omi ẹ̀wà náà nù kí o sì fi ẹ̀wà náà ṣọ̀kan
- Fi ẹ̀wà náà sínú ìkòkò ìfì-sán-mọ́ (pressure cooker) pẹ̀lú 3 ife omi àti ewé oloorun náà
- Pa ìkòkò náà kí o sì fi sórí iná tó lágbára
- Nígbà tí ìkòkò náà bá bẹ̀rẹ̀ sí í kùn
- Dín iná náà kù kí o sì fi sè é fún ìṣẹ́jú 15
- Pa iná náà kí o sì dúró de afẹ́fẹ́ inú ìkòkò náà kí ó jáde tán kí o tó ṣí i
- Gbé ìkòkò míràn sórí iná tó wọ̀ntúnwọ̀nsì
- Fi òróró àti ẹran ẹlẹ́dẹ̀ náà sí i
- Sè é fún ìṣẹ́jú 2 títí yóò fi di pupa díẹ̀
- Fi àlùbọ́sà àti iyọ̀ díẹ̀ sí i
- Sè é fún ìṣẹ́jú 3 títí yóò fi rọ̀
- Fi ayu àti kùmínì náà sí i
- Sè é fún ìṣẹ́jú 1 títí yóò fi tu òórùn dídùn
- Fi kọ̀ǹkọ́ kan nínú ẹ̀wà tí o ti sè pẹ̀lú ọbẹ̀ rẹ̀ sí inú ìkòkò náà
- Fi ṣíbí pẹ̀tẹ́lẹ̀ rọ́ ẹ̀wà náà láti mú kí ọbẹ̀ rẹ̀ nípọn
- Da ẹ̀wà tí ó kù sínú ìkòkò náà
- Fi iyọ̀ àti ata sí i bó ṣe wù ọ́
- Sè é fún ìṣẹ́jú 10 títí yóò fi nípọn bó o ṣe fẹ́
- Tú u sínú àwo nígbà tí ó ṣì gbóná
Awọn akiyesi
Àṣírí ẹ̀wà tí ó dùn ni kí a rẹ̀ ẹ́ sínú omi ṣáájú kí a tó sè é, èyí yóò jẹ́ kí ó rọrùn láti dà nínú ikùn àti láti tètè jẹ́ kí ó pón. Ìlò ẹran ẹlẹ́dẹ̀ àti kùmínì yóò mú òórùn dídùn wá sí inú oúnjẹ náà, yóò sì mú kí ọbẹ̀ rẹ̀ nípọn dáadáa.
-wonsi ati comments