Ilana Brazil
Fogazza ilé: pẹ̀lú kùkùté tó rọ̀ (Fogazza)
Kọ́ bí o ṣe lè se fogazza ilé pẹ̀lú kùkùté tó rọ̀ tí ó sì gbẹ dáadáa. Ó dára fún kíkún pẹ̀lú ohun tó o fẹ́ jẹ kí ó sì ṣe é lò ní àsìkò kẹ́yìn.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
Ẹyin kan
Ààbọ̀ kìlógírámù (1/2 kg) ìyẹ̀fun alikama
Ìṣùpọ̀ ṣíbí méjì ti òróró
Gíláàsì omi kan
Wàláà tàbí ẹ̀yà ìwú (yeast) kan
25 g ti ṣúgà
15 g ti iyọ̀
Ààbọ̀ kìlógírámù (1/2 kg) ìyẹ̀fun alikama
Ìṣùpọ̀ ṣíbí méjì ti òróró
Gíláàsì omi kan
Wàláà tàbí ẹ̀yà ìwú (yeast) kan
25 g ti ṣúgà
15 g ti iyọ̀
Nibo ni lati wa awọn eroja
O le rii awọn eroja wọnyi ni awọn ọja agbegbe, awọn ile itaja nla, tabi ni apakan yan ti ile itaja nla. Fun iwú, o le lo iwú gbigbẹ bi aropo ti iwú titun ko ba si.
Ọna igbaradi
- Dàpọ̀ ìwú pẹ̀lú díẹ̀ lára ìyẹ̀fun àti omi láti ṣe ìpìlẹ̀ ìwú
- Jẹ́ kí ó sinmi fún bí ìṣẹ́jú mẹ́wàá kí ìwú náà lè ṣiṣẹ́
- Fi kù ìyẹ̀fun, ẹyin, ṣúgà, iyọ̀, òróró àti kù omi kún un díẹ̀dìẹ̀
- Gún pọ̀ dáadáa títí yóò fi rọ̀ tí yóò sì jẹ́ ìṣọ̀kan
- Ṣe ní bọ́ọ̀lù kéékèèké bí o ṣe fẹ́ kí ó sinmi fún ìṣẹ́jú mẹ́ẹ̀dógún lábẹ́ aṣọ mímọ́
- Lo ọ̀pá oníyẹ̀fun láti tẹ́ bọ́ọ̀lù kọ̀ọ̀kan, fi ohun kíkún sí inú rẹ̀, kí o sì pa àwọn etí rẹ̀ mọ́ dáadáa bí a ṣe ń ṣe pastel
- Tò wọ́n sórí àwo ìyanrẹ tí a ti fi òróró kù, kí ó sì sinmi díẹ̀ kí o tó dín un
- Dín nínú òróró gbígbóná títí yóò fi di àwọ̀ wúrà ní apá méjèèjì, kí o sì fi wéé wéé-wéé nǹkan gbẹ́ omi tẹ́ ẹ lára láti fa òróró náà mọ́
Awọn akiyesi
Fogazza jẹ́ oúnjẹ dídín tí kùkùté rẹ̀ rọ̀, ó gbajúmọ̀ gan-an ní ilẹ̀ Brazil gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ ìpanu ní àwọn àpèjọ. Ohun èlò tí a ó fi ṣe é yí ni ìyẹ̀fun, òbìbì àti àwọn ohun mìíràn tí ó máa ń jẹ́ kí ó rọ̀, èyí tí ó fi mọ́ oríṣiríṣi kíkún tí ó jẹ́ àṣà.
-wonsi ati comments