Braziliya retsepti
Kremli va oson shokoladli muss
Klassik braziliyalik shokoladli mousse retsepti. Bir nechta ingredientlar bilan havodor tuzilish va zich lazzatdan rohatlaning. Shirinlik uchun ideal.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
6 tuxum oqi
2 banka krem (zardobsiz)
2 paket ta'msiz jelatin
6 osh qoshiq shokolad kukuni
6 tuxum sarig'i
1 litr sut
12 osh qoshiq shakar
2 banka krem (zardobsiz)
2 paket ta'msiz jelatin
6 osh qoshiq shokolad kukuni
6 tuxum sarig'i
1 litr sut
12 osh qoshiq shakar
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Tuxum oqini urib, kremni qo'shing, aralashmani saqlang.
- Mikserda tuxum sarig'i, shokolad kukuni, sut va shakarni birlashtiring.
- Bir hil aralashmani olinmaguncha barcha ingredientlarni yaxshilab uring.
- Mikser aralashmasini past olovga qo'ying, doimo aralashtirib, bir oz qalinlashguncha.
- Xushbo'y hidsiz jelatin paketlarini paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq eritib yuboring.
- Tuxum oqi va qaymoq bilan ajratilgan aralashmaga eritilgan jelatin va quyuqlashtirilgan kremni qo'shing.
- Tuxum oqini yumshoq qilib xamirga soling, havo yo'qotmaslik uchun pastdan yuqoriga qarab aralashtiring.
- Musni alohida stakanlarga taqsimlang.
- Muzlatgichda kamida 4 soat yoki to'liq mustahkam bo'lguncha turing.
Kuzatishlar
Bu shokoladli mousning an'anaviy retsepti, klassik braziliyalik desert bo'lib, uning ajoyib ta'mi va engil, havodor tuzilishi tufayli barchani xursand qiladi. Maxsus holatlar uchun yoki shunchaki kunni shirin qilish uchun juda mos keladi, uni tayyorlash hayratlanarli darajada amaliy, arzon ingredientlardan foydalangan holda.
Shokoladli mous qaymoqli asosdan tayyorlanadi, u ko'pirtirilgan tuxum oqi va ideal mustahkamlikni ta'minlash uchun jelatin qo'shilishi bilan engillashtiriladi. Noma'lum lazzat shokolad kukunidan keladi, uni sizning didingizga qarab sozlash mumkin.
Shokoladli mous qaymoqli asosdan tayyorlanadi, u ko'pirtirilgan tuxum oqi va ideal mustahkamlikni ta'minlash uchun jelatin qo'shilishi bilan engillashtiriladi. Noma'lum lazzat shokolad kukunidan keladi, uni sizning didingizga qarab sozlash mumkin.
Reytinglar va sharhlar