Braziliya retsepti
An'anaviy shirin yeryong'oqlar
An'anaviy shirin yeryong'oqlar – bu juda mashhur va tayyorlanishi oson bo‘lgan braziliyacha shirinlik bo‘lib, u o‘zining shirin va qarsildoq ta'mi bilan barchani maftun etadi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
500 g xom yong'oq
2 stakan shakar (choy)
1 stakan (choy) suv
1 shirin qoshiq pishirish kukuni
2 shirin qoshiq shokolad
1 osh qoshiq doljin kukuni
2 stakan shakar (choy)
1 stakan (choy) suv
1 shirin qoshiq pishirish kukuni
2 shirin qoshiq shokolad
1 osh qoshiq doljin kukuni
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Yeryong‘oq, shakar va kakao kukunini istalgan bozor yoki supermarketning quruq mevalar bo‘limidan topish mumkin. Qabartma va dolchin ziravorlar qatorida sotiladi.
Tayyorlash usuli
- Barcha masalliqlarni katta qozonga solib, olovga qo‘ying, chunki qabartma (razrixlitel) ko‘p ko‘piradi.
- Yog‘och qoshiq yordamida aralashmani tinimsiz aralashtiring.
- Aralashma yeryong‘oqlardan ajralib, quruq holga kelguncha aralashtirishda davom eting.
- Tayyor yeryong‘oqlarni patnisga tekis qilib yoying.
- Ularni qarsildoq bo‘lishi uchun duxovkaga qo‘yib qovuring.
- Ta'miga qarab, tayyor bo‘lganini bilish uchun bir donasini tatib ko‘ring.
- O‘zingizga yoqadigan darajagacha qovurilgach, duxovkadan olib soviting.
Kuzatishlar
An'anaviy shirin yeryong'oqlar (Amendoim doce tradicional) – bu klassik braziliya shirinligi bo‘lib, gazaklar uchun juda mos keladi. Oddiy masalliqlardan tayyorlanadigan ushbu taom o‘zining xushbo‘y hidi va o‘ziga xos qarsildoqligi bilan ajralib turadi.
Reytinglar va sharhlar