Braziliya retsepti
Brigadeiro oson va qaymoqli oq bosqichma-bosqich
Brigadeiro oq - quyultirilgan sut, qaymoq va sut unidan tayyorlangan, yumshoq ta'm va qaymoqli teksturaga ega klassik braziliyalik shirinlik.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
Bog'lash va qaymoqlilik uchun 1 tuxum sarig'i
2 banka quyultirilgan sut, shirin va qaymoqli
1 banka krem, uni qaymoqli qilish uchun
Ta'm va tuzilishni yaxshilash uchun 1 osh qoshiq sut uni
Konsistensiyani berish uchun 1 osh qoshiq bug'doy uni
Bezatish uchun 2 stakan oq shokolad sepiladi
2 banka quyultirilgan sut, shirin va qaymoqli
1 banka krem, uni qaymoqli qilish uchun
Ta'm va tuzilishni yaxshilash uchun 1 osh qoshiq sut uni
Konsistensiyani berish uchun 1 osh qoshiq bug'doy uni
Bezatish uchun 2 stakan oq shokolad sepiladi
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Bezatish uchun oq shokolad sepishlarini ajrating
- Tovada quyultirilgan sut, qaymoq, tuxum sarig'i, bug'doy uni va sut unini aralashtiring
- Past olovda pishiring, uni yopish yoki yonib ketmasligi uchun doimo aralashtirib turing.
- Aralash brigadeiro nuqtasiga yetib, panning pastki qismiga yopishib qolmaguncha aralashtirishda davom eting.
- Aralashmani idishga quying va to'liq sovushini kuting
- Yog'langan qo'llar bilan kerakli o'lchamdagi to'plarni shakllantiring.
- To'plarni oq shokoladga botirib, qog'oz stakanlarga soling.
- Sizning xohishingizga qarab xona haroratida yoki sovutilgan holda xizmat qiling.
Kuzatishlar
Oq brigadeiro an'anaviy braziliyalik shirinlik bo'lib, o'zining yumshoq tuzilishi va nozik ta'mi bilan mashhur. Partiyalar va bayramlar uchun ideal, u oddiy ingredientlar bilan tayyorlanadi va bir nechta porsiyalarni qiladi. Retsept quyultirilgan sut, qaymoq, tuxum sarig‘i, bug‘doy uni va sut unidan iborat aralashmani brigadeiro nuqtasiga yetguncha pishirishdan iborat. Sovugandan so'ng, sharchalar shakllantiring, donador oq shokoladga soling va xizmat qilish uchun qog'oz stakanlarga soling. Tayyorlanishi oson va chidab bo'lmas shirinlikni qidirayotganlar uchun amaliy va mazali variant.
Reytinglar va sharhlar