Braziliya retsepti
Tez va oson uy qurilishi mayonez
Bir necha daqiqada uy qurilishi mayonezini tayyorlang! Kremsi, mazali va konservantsiz, sendvichlar, salatlar va yonma-ovqatlar uchun juda mos keladi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
2 ta katta xom tuxum
1 va 1/2 chashka o'simlik yog'i (taxminan)
1 limon sharbati
1 konvert kukunli ziravorlar
1 chimdik tuz (1/4 choy qoshiq)
1 va 1/2 chashka o'simlik yog'i (taxminan)
1 limon sharbati
1 konvert kukunli ziravorlar
1 chimdik tuz (1/4 choy qoshiq)
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Blender idishida tuxum, limon sharbati, ziravorlar kukuni va tuz qo'shing.
- Ingredientlarni oldindan aralashtirish uchun blenderni 2 yoki 3 marta tez yoqing va o'chiring.
- Blender to'liq tezlikda, yog'ni qalin oqim bilan qopqoqdagi teshikdan quyishni boshlang.
- Mayonez kerakli mustahkamlikka erishguncha va yog' bilan to'yingan ko'rinmaguncha yog' qo'shishda davom eting.
- E'tibor bering, mayonez endi yog'ni o'zlashtirmaydi va u sirtda o'tira boshlaydi.
- Blender qopqog'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
- Qoshiqdan foydalanib, mayonezni stakanning pastki qismiga yumshoq suring, qolgan yog'ni aralashtiring.
- Qoshiq blender pichoqlariga tegmasligi uchun ehtiyot bo'ling.
- Agar kerak bo'lsa, mukammal mustahkamlik olinmaguncha urishni davom eting.
Kuzatishlar
Ushbu uy qurilishi mayonez retsepti yangi, mazali va yangi tayyorlangan sousni qidirayotganlar uchun ideal echimdir. Sanoatlashtirilgan versiyalardan farqli o'laroq, u oddiy ingredientlardan foydalanadi va tengsiz lazzat beradi. Tayyorlash tezligi, blender tufayli, uni kundalik hayot uchun amaliy variantga aylantiradi va sevimli taomlaringizni yaxshilash uchun doimo qo'lingizda mayonez bo'lishini ta'minlaydi.
Reytinglar va sharhlar