Recetë braziliane
Biskota me gjalpë
Këto biskota me gjalpë janë një recetë klasike, të vlerësuara për thjeshtësinë e përbërësve dhe strukturën që shkrihet në gojë.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
300 g gjalpë ose margarinë pa kripë
125 g sheqer
400 g miell gruri
125 g sheqer
400 g miell gruri
Ku t'i gjeni përbërësit
Përbërësit mund të gjenden në çdo supermarket, dyqan ushqimor ose treg lokal pranë jush.
Mënyra e përgatitjes
- Përzieni të gjithë përbërësit në një tas
- Punoni brumin me duar derisa të gjithë përbërësit të jenë lidhur përkryer me njëri-tjetrin
- Formoni porcione të vogla brumi në formë topthash
- Vendosini topthat në një tepsi
- Shtypini lehtë secilin prej tyre në mënyrë që të mbeten paksa të sheshta
- Futini në furrë në temperaturë mesatare
- Lërini të piqen derisa biskotat të marrin një ngjyrë të lehtë të artë
Vëzhgime
Një recetë praktike dhe e shijshme për t'u shoqëruar me një kafe të freskët. Sekreti qëndron në punimin e mirë të brumit derisa të përftoni një strukturë homogjene përpara se t'u jepni formën.
Vlerësime dhe komente