cuntada Brazil
Bariis iyo isbinaaj (Arroz com espinafre)
Bariiskan isbinaajka leh waa cunto caadi ah oo loogu talagalay in lagu daro nafaqo iyo dhadhan dheeri ah bariiska caadiga ah.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
1 1/2 koob (shaah) oo bariis ah
1 xidhmo isbinaaj ah
1/2 basal
1 xabo oo toon ah
1 caleen laurel ah
3 koob (shaah) oo biyo ah
2 qaado (suugo) oo subag ah
2 qaado (suugo) oo saliid saytuun ah
Lowz-moscada (nutmeg) la shiiday, qiyaastii
Milix, qiyaastii
1 xidhmo isbinaaj ah
1/2 basal
1 xabo oo toon ah
1 caleen laurel ah
3 koob (shaah) oo biyo ah
2 qaado (suugo) oo subag ah
2 qaado (suugo) oo saliid saytuun ah
Lowz-moscada (nutmeg) la shiiday, qiyaastii
Milix, qiyaastii
Halkee laga helaa maaddooyinka
Waxaad ka heli kartaa maaddooyinka suuqyada maxalliga ah ama dukaamada waaweyn ee cuntada. Subagga iyo saliidda saytuunka waa maaddooyin caadi ah oo laga helo qaybta saliidda iyo caanaha.
Habka diyaarinta
- Kala saar caleemaha iyo jirridda isbinaajka, kuna kaydi caleemaha yaryar qurxinta ugu dambaysa.
- Si fiican u dhaq caleemaha iyo jirridda biyo socda, ka dibna qalaji caleemaha adigoo isticmaalaya qalabka lagu qalajiyo salaadka.
- Basasha iyo xabada toonta u jarjar si yaryar.
- Jarjar 8 jirrid oo isbinaaj ah, inta soo hartayna u dhig isticmaallo kale.
- Kuleyli wax yar oo ka badan 3 koob oo biyo ah weelka kariyaha ilaa ay ka karkaraan.
- Kuleyli digsi dhexdhexaad ah dab aad u hooseeya.
- Ku dar saliidda saytuunka, basasha, iyo jirridda isbinaajka ee la jarjaray.
- Ku dar milix yar oo shiil 3 daqiiqo ilaa ay ka jilcaan.
- Ku dar toonta iyo caleenta laurel, shiil 1 daqiiqo oo kale.
- Ku dar bariiska digsiga.
- Ku dar 1 qaado oo milix ah iyo xoogaa lowz-moscada ah.
- Si fiican u qas 1 daqiiqo si bariisku u wada daboosho saliidda, taasi oo ka caawinaysa inuu bariisku noqdo mid kala furfuran.
- Ku shub 3 koob oo biyo karkaraya bariiska dushiisa.
- Kordhi dabka ilaa heer dhexdhexaad ah hana walaaqin.
- Marka biyuhu gaaraan heerka bariiska, yaree dabka oo dabool digsiga qayb ahaan.
- Kari ilaa biyuhu ay dhammaantood ka dhuuqmaan.
- Hubi inuu bislaaday adigoo isticmaalaya fargeeto si aad u aragto gunta digsiga.
- Haddii ay weli biyuhu haran yihiin, dabka ha saarnaado muddo kooban.
- Dami dabka oo dabool digsiga 5 daqiiqo si uu ugu bislaado uumiga.
- Inta aad sugayso, kuleyli digsi weyn oo leh 1 qaado oo subag ah dab dhexdhexaad ah.
- Ku dar kala badh caleemaha isbinaajka, ku dar milix, oo si degdeg ah u shiil 2 daqiiqo.
- Isbinaajka u wareeji baaquli, ka dibna ku celi habka caleemaha kale.
- Ka dib wakhtiga nasashada ee bariiska, ku kala furfur bariiska fargeeto.
- Isku dar isbinaajka la shiilay bariiska, si tartiib ah u qas.
- Ku rid saxan weyn oo qurxi caleemaha yaryar ee loo kaydiyay ka hor intaadan adeegin.
Kormeero
Cuntadan waxay bariiska cad ee caadiga ah u beddeshaa cunto nafaqo leh oo caraf udgoon, iyadoo isbinaajka loo isticmaalo hab istaraatiiji ah si loo ilaaliyo midabkiisa iyo dhadhankiisa firfircoon.
Qiimaynta iyo faallooyinka