cuntada Brazil
Bariis iyo haley dhadhan leh (Arroz com camarão)
Cunto fudud oo bariis iyo haley ah oo lagu kariyey caanaha qumbaha iyo udgoonno reer Brazil ah, oo ku habboon qado degdeg ah oo dhadhan leh.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
3 koob oo maraqa haleyga ah
2 yaanyo aan qolofta iyo abuurka lahayn oo la jarjaray
1 basbaas caraf udgoon ah (pimenta de cheiro) oo la jarjaray
1 koob oo caanaha qumbaha ah
1 qaado oo bur ah
1 basbaaska dawan (pimentão) oo si fiican loo jarjaray
3 qaado oo suugo toon ah
1 basal si fiican loo jarjaray
1 qaado oo saliidda geedka timirta (azeite de dendê)
Geedo cagaaran (cheiro-verde) oo la jarjaray sidaad u jeceshahay
2 koob oo bariis la dhaqay oo la qallajiyey
800 g oo haley nadiif ah oo lagu daray milix, basbaaska madow iyo suugo toon
Midabka cunnada (colorau) sidaad u jeceshahay
2 qaado oo saliidda cuntada ah
2 yaanyo aan qolofta iyo abuurka lahayn oo la jarjaray
1 basbaas caraf udgoon ah (pimenta de cheiro) oo la jarjaray
1 koob oo caanaha qumbaha ah
1 qaado oo bur ah
1 basbaaska dawan (pimentão) oo si fiican loo jarjaray
3 qaado oo suugo toon ah
1 basal si fiican loo jarjaray
1 qaado oo saliidda geedka timirta (azeite de dendê)
Geedo cagaaran (cheiro-verde) oo la jarjaray sidaad u jeceshahay
2 koob oo bariis la dhaqay oo la qallajiyey
800 g oo haley nadiif ah oo lagu daray milix, basbaaska madow iyo suugo toon
Midabka cunnada (colorau) sidaad u jeceshahay
2 qaado oo saliidda cuntada ah
Halkee laga helaa maaddooyinka
Maaddooyinka waxaa laga heli karaa suuqyada waaweyn ee qaybta cuntooyinka badda iyo xawaashyada. Azeite de dendê iyo colorau waa alaab reer Brazil ah oo laga heli karo dukaamada gaarka u ah cunnada caalamiga ah.
Habka diyaarinta
- Diyaarinta bariiska
- Kuleyli digsi leh hal qaado oo saliid ah
- Ku dar basasha la jarjaray iyo suugada toonta, shiil ilaa ay ka noqdaan kuwo hufan
- Ku dar basbaaska dawan, yaanyada iyo basbaaska caraf udgoon, in yar kale shiil
- Ku dar bariiska la dhaqay oo la qallajiyey, shiil ilaa uu ka dhalaalayo
- Ku dar caanaha qumbaha, maraqa haleyga iyo midabka cunnada (colorau)
- Si fiican isugu qas oo kari ilaa bariisku uu ka jilco oo noqdo mid kareem leh
- Diyaarinta haleyga
- Haleyga nadiifka ah ku dar milix, basbaaska madow iyo suugada toonta
- Dhigo dhinac
- Karinta haleyga
- Digsi kale, kuleyli hal qaado oo saliid ah
- Shiil basasha, yaanyada, basbaaska dawan iyo basbaaska caraf udgoon ilaa ay ka jilcaan
- Ku dar caanaha qumbaha, maraqa haleyga iyo burka lagu daray xoogaa biyo ah
- Ha karkariyo ilaa uu ka dhumuc yeesho
- Ku dar haleyga oo kari ilaa ay ka noqdaan midab casaan ah oo ay bislaadaan
- Haddii loo baahdo ku dar milix dheeraad ah
- Isku duba ridka iyo soo gudbinta
- Isku dar haleyga iyo bariiska horay loo kariyey
- Ku dar geedaha cagaaran (cheiro-verde) iyo saliidda geedka timirta (azeite de dendê)
- Si tartiib ah isugu qas
- Sii gudbi isagoo kulul, oo ku qurxi geedo cagaaran oo dheeraad ah haddii aad rabto
Kormeero
Bariis iyo haley (Arroz com camarão) waa cunto dhaqameed reer Brazil ah oo isku darsata dhadhanka badda iyo udgoonka xawaashyada maxalliga ah. Waa saxan ku habboon qof kasta oo raadinaya cunto macaan, si fudud loo diyaariyo, oo leh maaddooyin si fudud loo heli karo. Habka loo karinayo waxaa ka mid ah in la shiilo maaddooyinka, bariiska lagu kariyo caanaha qumbaha iyo maraqa haleyga, ka dibna lagu daro haleyga la kariyey, taas oo dhalinaysa cunto kareem leh oo dhadhan badan.
Qiimaynta iyo faallooyinka