cuntada Brazil
Sida loo diyaariyo Brigadeiro cad oo macaan (Brigadeiro branco)
Brigadeiro cad waa macmacaan caan ah oo reer Brazil ah, kaasi oo laga sameeyo caano cufan, kareemka caanaha iyo farinha láctea, isagoo leh dhadhan jilicsan iyo qaab kareem ah.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
1 jaallo ukun ah, si uu u yeesho qaab jilicsan
2 qasacadood oo caano cufan (leite condensado), oo macaan
1 qasacad oo kareemka caanaha ah (creme de leite), si uu u noqdo mid aad u kareem ah
1 qaado oo farinha láctea ah, si kor loogu qaado dhadhanka iyo qaabka
1 qaado oo bur ah, si uu u noqdo mid cufan
2 koob oo jajabka shukulaatada cad ah, ee qurxinta
2 qasacadood oo caano cufan (leite condensado), oo macaan
1 qasacad oo kareemka caanaha ah (creme de leite), si uu u noqdo mid aad u kareem ah
1 qaado oo farinha láctea ah, si kor loogu qaado dhadhanka iyo qaabka
1 qaado oo bur ah, si uu u noqdo mid cufan
2 koob oo jajabka shukulaatada cad ah, ee qurxinta
Halkee laga helaa maaddooyinka
Maaddooyinka sida caanaha cufan iyo kareemka caanaha waxaad ka heli kartaa qaybta macmacaanka ama caanaha ee dukaamada waaweyn. Farinha láctea waa badeecad gaar ah oo inta badan laga helo qaybta cuntooyinka quraacda ama alaabada laga keeno Brazil. Haddii aadan heli karin farinha láctea, waxaad ku beddeli kartaa budada caanaha oo leh dhadhan macaan, inkastoo dhadhanka asalka ah uu ka duwanaan doono.
Habka diyaarinta
- Dhanka kale dhig jajabka shukulaatada cad ee qurxinta.
- Digsi dhexdiisa, ku qas caanaha cufan, kareemka caanaha, jaallaha ukunta, burka, iyo farinha láctea.
- Ku kari dabool yar, adigoo si joogto ah u walaaqaya si uusan u dhegin ama u guban.
- Sii wad walaaqida ilaa isku-darku uu ka go'o gunta digsiga, taas oo muujinaysa inuu gaaray heerka brigadeiro.
- Isku-darka ku shub baaquli oo u daa inuu si buuxda u qaboobo.
- Gacmahaaga saliid ku mari, ka dibna ka samayso kubbad yar yar oo cabbirka aad rabto ah.
- Kubbadaha ku dhex rog jajabka shukulaatada cad oo geli warqadaha yaryar ee loogu talagalay macmacaanka.
- Ku adeeg heerkulka qolka ama isagoo qabow, iyadoo loo eegayo doorbidkaaga.
Kormeero
Brigadeiro-ga cad waa macmacaan dhaqameed oo laga helo dalka Brazil, kaas oo lagu yaqaan qaabkiisa jilicsan iyo dhadhankiisa macaan. Waa doorasho ku habboon xafladaha iyo munaasabadaha, waxaana lagu diyaariyaa maaddooyin fudud oo dhowr jeer la isticmaali karo. Habka samayntu wuxuu ku saabsan yahay in la karkariyo isku-darka caanaha cufan, kareemka caanaha, jaallaha ukunta, burka, iyo farinha láctea ilaa uu ka gaaro heerka saxda ah ee brigadeiro. Marka uu qaboobo, waxaa laga sameeyaa kubbad yar yar, waxaana lagu dhex rogaa jajabka shukulaatada cad ka hor inta aan la gelin warqadaha yar yar ee lagu adeego. Waa cunto macaan oo si fudud loo diyaariyo, taas oo qof kasta uu jecleysanayo.
Qiimaynta iyo faallooyinka