cuntada Brazil
Bariis Salata (Salada de feijão)
Cunto dhaqameed sahlan oo nafaqo leh, taas oo u isticmaasha digirta haraaga ah qaab aad u dhadhan fiican.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
1 steak oo loo jarjaray xabadaha yaryar
2 basal oo waaweyn oo la jarjaray
3 qaado oo khal ah
1/4 kaabash oo loo jarjaray qaybo waaweyn
1 toon oo la jarjaray
1/2 basbaas oo la jarjaray
1 qaado oo shaaha basbaas madow oo dhulka ah
Biyo (ku filan in la kariyo)
1 iyo 1/2 koob oo digir la kariyey (raad-ka-dhigay)
Bacon dhadhan loo jarjaray
1 qaado oo shaaha oregano ah
4 dhibcood oo macaanayaal cunto ah
1 ukun
Milix dhadhan
2 basal oo waaweyn oo la jarjaray
3 qaado oo khal ah
1/4 kaabash oo loo jarjaray qaybo waaweyn
1 toon oo la jarjaray
1/2 basbaas oo la jarjaray
1 qaado oo shaaha basbaas madow oo dhulka ah
Biyo (ku filan in la kariyo)
1 iyo 1/2 koob oo digir la kariyey (raad-ka-dhigay)
Bacon dhadhan loo jarjaray
1 qaado oo shaaha oregano ah
4 dhibcood oo macaanayaal cunto ah
1 ukun
Milix dhadhan
Halkee laga helaa maaddooyinka
Maaddooyinka waxaa laga heli karaa suuqyada xaafadaha, dukaamada raashinka ee waaweyn, iyo qaybaha qudaarta iyo hilibka.
Habka diyaarinta
- Dheriga dhexdiisa, ku shiil hilibka lo'da ee jarjaran toonta, basasha, iyo hilibka doofaarka (bacon) ilaa ay ka noqdaan dahab.
- Ku dar basbaaska dawacada ee la jarjaray oo shiil daqiiqad kale.
- Ku dar digirta la kariyey, kaabajka la jarjaray, biyo (ku filan in si khafiif ah loo daboolo maaddooyinka), milix, basbaas madow, oregano, khal, iyo macaanayaha.
- Ku kari kuleyl dhexdhexaad ah ilaa kaabajku ka jilco.
- Iyadoo saladku wali karayo, jebi ukunta si toos ah dheriga.
- Si xoog leh ugu walaaq fargeeto ama qalabka ukunta lagu garaaco ilaa ukuntu ka karsato oo maraqu uu yara dhumuc weynaado.
- Dhadhami oo hagaaji xawaashka haddii loo baahdo.
- U adeeg adigoo kulul.
Kormeero
Saladkan digirta waa cunto dhaqameed caan ah, oo ku habboon qof kasta oo raba inuu u isticmaalo digirta haraaga ah hab hal-abuur leh oo macaan. Waa cunto isku-dhafan oo lagu cuni karo iyadoo kulul sida saxan dhinaca ah ama xitaa cunto fudud oo dhan. Diyaarinteeda fudud waxay ka dhigaysaa mid ku habboon isticmaalka maalinlaha ah, iyadoo dammaanad qaadaysa dhadhan iyo waxtar jikadaada.
Qiimaynta iyo faallooyinka