Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Hornopi papa (Batata de forno)
Kayqa Brasil suyumanta yachayniyuq kachkan, papa hornopi, kachipa qusñiyuq, hamwan (presunto)wan, mikhunapaq ancha sumaq.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
6 papa chaupi
200 g kachipa
200 g ham
2 cebolla chaupi
2 tomate chaupi
Azeitona k'utuchisqa munasqaykiman hina
Orégano munasqaykiman hina
1 lata tomate salsa
200 g kachipa
200 g ham
2 cebolla chaupi
2 tomate chaupi
Azeitona k'utuchisqa munasqaykiman hina
Orégano munasqaykiman hina
1 lata tomate salsa
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Kikin mikhunakunaqa mercadokunapi utaq hatun almacennikunapi tarinki. Azeitonataqa utaq kachipataqa munasqaykiman hina akllaykuy.
Wakichiy ñan
- Papakunata ch'iqtata kuchuy, chaysallataq yakupi k'aspichiy llamp'uyaykunankama, mana p'altayachispa.
- Yakuta horqoy, papakunatataq t'iqtuta (rodelas) kuchuy.
- Huk p'anqapi, cebollakunata k'aspichiy puka q'ayllaykama.
- Tomate salsata, tomate k'utuchisqata, azeitonata, chaymanta oréganota churay. Huk pisi tiempollamanta wayk'uy.
- Huk t'aqlla (refratário) ukhupi, hamwan qallariy, chaymanta kachipawan qatipay.
- Ruwasqa salsata churay, chaymantataq papakunata qatipay.
- Ham, kachipa, salsa, chaymanta papa qatipaykunata yapay tukuynin tukukuykama, qhipallanpi kachipata yallikama churay.
- 180°C nina rawrayniyuq hornoman churay kachipa chulluykama.
- Hornomanta horqoy, q'oñillata ch'uyay.
Qhawaykuna
Kay papa hornopiqa Brasil nacionpi sapa kuti ruwasqa mikhunapunin, ancha kusikuywan mikhunapaq. Papakunaqa llamp'ulla kanku, chaysallataqmi kachipa qusñiyuq k'uñusqa, hamwan, q'aparyaq salsawan ima. Kay mikhunaqa sumaqllan familiaman qonapaq, ancha facil chaymantapas ancha misk'in.
Calificaciones y comentarios