Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Palmito relleno de empanada (Recheio de pastel de palmito)
Palmito relleno de empanadaqa tradisión brasilamanta hamuq, llajtaq allin qhali mikuna, ñut’ukusqa palmitowan ruwasqa, ruranapaq utaq mikhunapaq utqaylla allinmi.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
300 g palmito ñut’ukunata
1 chakta sipulla
2 lurk’a q’illu ajo
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de harina de trigo
200 ml de leche
sawq’a munayman hina
muskat nuez ñut’ukuna munayman hina
1 chakta sipulla
2 lurk’a q’illu ajo
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de harina de trigo
200 ml de leche
sawq’a munayman hina
muskat nuez ñut’ukuna munayman hina
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Kikin kikinrayku Peru llaqtapi qhatuypi, mercado centralpi utaq uywa-isaq rantiypi tarinki; palmitotaqa lliklla qhatuypi utaq surtido de verduras nisqapi maskay. Mana kaptinqa, palmito runakunapaq tukuykunaq tiyananpi kaq chiqanpi tarinki.
Wakichiy ñan
- Mantequillapi sipullata chaymanta ajota llap’iy.
- Palmitota yapay.
- Harinata churay chaymanta allinta ch’aqway.
- Lechetata pisi pisi wichiy.
- Sawq’awan chaymanta muskat nuezwan munayman hina lluqsimuy.
- Lik’iykama wayk’uy.
- Imasqan manaraq llamk’ariy k’anchakaman chhullpichiy.
Qhawaykuna
Kay qhali palmito rellenoqa empanadakunapaq, tortakunapaq chaymanta salgadukunapaq allinmi. Utqaylla wakichiywan chaymanta aswan aswan tarikuq ñiqi-ingrediente-kuna chaskiywan, sumaqmi, wasipi ruwasqa hina allinta tiyan. Cocina ukupi utqaylla llank’ana maskaqkunapaq chaymanta sumaq llasan qhipa ruwaqkunapaq allin chaniyuqmi.
**Ingredientes:**
* 300 g palmito ñut’ukunata
* 1 chakta sipulla ñut’ukunata
* 2 lurk’a q’illu ajo ñut’ukunata
* 1 cucharada mantequilla
* 2 cucharadas harina de trigo
* 200 ml leche
* Sawq’a munayman hina
* Muskat nuez ñut’ukuna munayman hina
**Preparo:**
Manka ukhupi, mantequillata q’aspiy, chaymanta sipullata hinallataq ajota llap’iy kachun llamp’u k’ichaykama.
Ñut’ukusqa palmitota yapay, huk iskay minutu-mallk’atawan llap’iy.
Harinata palmitopa pataman sallqay, chaymanta allinta ch’aqway hukllanchanapaq.
Lechetata pisi pisi wichiy, sapa kuti ch’aqway, ch’ullukuna mana ruwananpaq, llapan hukmanchak kreme hina kachkankama.
Sawq’awan chaymanta muskat nuezwan munayman hina lluqsimuy.
Mañana hina ninapi kawsay, wakin kuti ch’aqway, relleno lik’iyta chaymanta qhali kachkankama.
Ninapi uraykachiy, chhullpichiy tukuyta allinta k’anchakaman, chaymanta pastellaykita utaq salgaduykita hunt’ananpaq llamk’ariy.
**Ingredientes:**
* 300 g palmito ñut’ukunata
* 1 chakta sipulla ñut’ukunata
* 2 lurk’a q’illu ajo ñut’ukunata
* 1 cucharada mantequilla
* 2 cucharadas harina de trigo
* 200 ml leche
* Sawq’a munayman hina
* Muskat nuez ñut’ukuna munayman hina
**Preparo:**
Manka ukhupi, mantequillata q’aspiy, chaymanta sipullata hinallataq ajota llap’iy kachun llamp’u k’ichaykama.
Ñut’ukusqa palmitota yapay, huk iskay minutu-mallk’atawan llap’iy.
Harinata palmitopa pataman sallqay, chaymanta allinta ch’aqway hukllanchanapaq.
Lechetata pisi pisi wichiy, sapa kuti ch’aqway, ch’ullukuna mana ruwananpaq, llapan hukmanchak kreme hina kachkankama.
Sawq’awan chaymanta muskat nuezwan munayman hina lluqsimuy.
Mañana hina ninapi kawsay, wakin kuti ch’aqway, relleno lik’iyta chaymanta qhali kachkankama.
Ninapi uraykachiy, chhullpichiy tukuyta allinta k’anchakaman, chaymanta pastellaykita utaq salgaduykita hunt’ananpaq llamk’ariy.
Calificaciones y comentarios